Někteří lidé rádi mají vhodnou snídani se slaninou a vejcem, aby je ráno probudili, zatímco jiní dávají přednost něčemu rychleji, jako je toast, cereálie nebo koktejl. Osobně se mi v týdnu líbí něco jednoduššího, takže se nemusím probudit příliš brzy na to, abych si připravil snídani, a pak o víkendech se chutnám k lahodné tradiční snídani.

Dnes jsem narazil na své příští víkendové snídaňové jídlo, i když jsem tak nadšený, že to vyzkouším, abych to mohl dnes večer udělat na večeři! Tyto malé pece pečené omelety se vyrábějí v muffinovém podnosu, takže jsou vlastně někde mezi quiche a omeletou. Quichelet? Říkejte jim, co chcete, vypadají naprosto delikátní! A na každém brunchovém shromáždění budou jednoznačně zasaženi. Pokud hledáte recept, který vás ohromí, vyzkoušejte náš snadný avokádový vaječný závitek.

Video instrukce:

Video od: OnePotChefShow Youtuber.

Složení ( tvoří 12 quicheletů ):

• 8 vajec
• 1 nakrájenou cibuli
• Hrst drcená šunka / slanina / klobása
• šálek mléka
• lžičkový olej
• Powder prášek do čajové lžičky
• 1 šálek strouhaného sýra
• Sůl a pepř

Vařte svou cibuli a maso (pro mě to bude vždy slanina!) Na mírném ohni na pánvi. Namažte podnos trochou rozprašovacího oleje nebo rozpuštěného másla a poté přidejte cibuli a maso do každého malého šálku. Když to zchladne, zkombinujte vejce, mléko, olej, prášek do pečiva a koření a vše rozšleháme. Poté přidejte vrstvu sýra do každého z vašich muffinových šálků a opatrně nalijte do své vaječné směsi. Poté můžete tyto děti po dobu 20 až 25 minut na 375 ° F (190 ° C) ) a otřete si slint, jak budete čekat.

Skvělá věc na omeletech je, že můžete hodit jakoukoli zeleninu, kterou máte. Chtěl bych přidat nějaké houby a rajčata sám, nebo možná i papriky nebo špenát. Zábavné je ale to, že si můžete promíchat, jak si přejete.

Můžete také zmrazit tyto malé šálky lahodnosti a rozmrazit je, abyste si mohli další den vychutnat pokojovou teplotu, nebo je jednoduše znovu ohřát, když je chcete.