Když přijde léto, naprosto miluji zahradnictví a pěstování vlastní zeleniny. Samozřejmě miluji sklizeň ještě více. Ty čerstvé zeleniny jsou pro vás tak zdravé a dobré a všichni chutnají tak lahodně. Normálně mám několik receptů, které používám při servírování letních vegetariánů, ale letos jsem chtěl vyzkoušet nějaké nové věci. Začal jsem se dívat a našel 20 chutných letních vegetariánských receptů, které si můžete udělat přímo ze své zahrady. Jsou zde recepty, ve kterých můžete spotřebovat všechna rajčata, okurky a ještě mnohem více!
Miluji vaření a vaření s čerstvými ingrediencemi je moje nejoblíbenější věc na světě. Všechny tyto recepty lze snadno vyrobit, takže jsou ideální pro můj rušný život. Mnoho z nich může být na stole za hodinu, takže jsou skvělé i pro ty rušné víkendy. Pokud jste jako já, neustále hledáte jednoduché recepty, které vaší rodině dodají zdravé jídlo, i když nemáte opravdu čas na vaření. Pokud ano, musíte se podívat na těchto 25 rychlých a snadných receptů na crockpotové večeře. Pomůžou vám nakrmit vaši rodinu domácím jídlem i během vašich nejrušnějších nocí.
Ať už si můžete zmrazit letní zeleninu pro použití v zimě nebo si ji užijete přímo ze zahrady po celou sezónu, určitě v tomto seznamu najdete několik receptů, které vaše rodina bude milovat. Mnoho z těchto pokrmů lze nyní připravit a zmrazit pro pozdější použití v roce. Všechny jsou vynikající a tak snadno vyrobitelné. A pokud máte rádi zmrazené potraviny pro budoucí použití, nezapomeňte vyzkoušet těchto 20 receptů na mražené kastrol. Můžete v nich dokonce použít některé ze svých čerstvých letních zelenin! Popadněte ty hrnce a pánve a naučte se některé nové způsoby, jak vařit ty letní zahradní zeleniny.
1. Robustní zahradní vegetariánská omáčka Marinara
Tato domácí omáčka marinara obsahuje tolik nádherné zahradní zeleniny a je velmi snadné ji vyrobit. Miluji dobrou marinarovou omáčku, zvláště tu, kterou dokážu vyrobit z věcí ze své zahrady. Tahle má cuketa, cibule, mrkev, rajčata a dokonce i čerstvé bylinky a česnek z bylinkové zahrady. Můžete to udělat úplně ze své zahrady a dokonce si ji uchovat v tlakové nádobě, abyste měli po celý rok čerstvou zahradní marinaru. To by bylo skvělé na domácích masových kuličkách!
Recept: veggieinspired
2. Rizoto s čerstvou zahradní zeleninou
Tento recept na rizoto je opravdu jednoduchý a je to perfektní příloha, která doprovází téměř jakékoli maso. Můžete sem zahrnout tolik zeleniny na začátku léta včetně cukety, letních tykev, hrášku, cibule a několika bylin z bylinkové zahrady. Pokud máte rádi rizoto, je to pro vás perfektní letní vegetariánské jídlo a přípravy od začátku do konce trvá méně než hodinu.
Recept: jednoduché kousnutí
3. Domácí francouzský ratatouille
Tato francouzská ratatouille inspirovaná francouzským stylem je ideální pro milovníky čerstvé zeleniny ze zahrady. Je plná lilku, papriky, rajčat a cukety a můžete také použít čerstvé bylinky z bylinkové zahrady. Recept je docela velká šarže, takže je tu spousta těšit nyní a ještě zbývá dost na zmrazení na později. To je skvělý recept mít po ruce, když chcete vytvořit několik domácích mrazících jídel.
Recept: thekitchn
4. Bezlepková letní vegetariánská péct
Pokud chcete skvělý degustační recept, který lze snadno vyrobit, je bezlepkový, leto si ho zapečete. K tomu můžete přidat své čerstvé cukety, letní tykev, rajčata, brambory a cibuli a má parmazán a čerstvé bylinky z bylinkové zahrady, jako je petržel a tymián. Je to opravdu jednoduchý recept a je to chutné - slibuji vám, že i vaši vybíraví jedlíci to zkusí!
Recept: cantstayoutofthekitchen
5. Čerstvá zahradní zelenina a ravioli
Miluji dobré jídlo z jednoho hrnce a toto zahrnuje čerstvou zahradní zeleninu, takže je to ještě lepší. S kukuřicí, chřestem, pepřem, rajčaty a cuketou, tento jistě potěší každého u stolu. Ravioli mohou být čerstvě vyrobené nebo zmrazené a můžete zahrnout čerstvé bylinky z bylinkové zahrady. Doprovází to krásné bylinkové máslo, které můžete mít na stole za hodinu.
Recept: polobakedarvest
6. Domácí zahradní vegetariánské hamburgery
Tyto bezlepkové veganské zahradní vegetariánské hamburgery jsou ideální pro letní grilování. Můžete je také připravit a zmrazit, abyste měli spoustu zimních měsíců. Z vaší zahrady mají hrách s černýma očima a zelenou mrkev a některé čerstvé bylinky z bylinkové zahrady. Jsou perfektní, pokud sledujete lepek a vyhýbáte se červenému masu. Tyto veganské hamburgery by byly skvělé se špenátovými a bramborovými placičky.
Recept: strongandsunshine
7. Letní zahradní zeleninová pomazánka
Papriky, celer, ředkvičky, cibule a mrkev jsou kombinovány se smetanovým sýrem a čerstvými bylinkami a vytvářejí tak lahodnou letní zeleninovou pomazánku. To je ideální pro ty letní cookouts a večírky a je to opravdu jednoduché. Můžete jej servírovat s krekry nebo jej přidat do podložky s ještě čerstvější vegetariánskou letní zahradou. Bude to hit všech vašich letních setkání.
Recept: craftycookingmama
8. Grilovaná letní zelenina s klobásou
Zde je perfektní letní vegetariánské jídlo. Tato letní zelenina s klobásou se po marinování v olivovém oleji a směsi balsamického octu, která je vynikající, grilovaná k dokonalosti. Do tohoto lahodného pokrmu můžete zahrnout letní tykev, cuketu, cherry rajčata, fazole, papriku a mnoho dalších zeleninových zelenin. Je to perfektní hlavní jídlo, které se podává na letních grilování a vaření.
Recept: celozrnný a nebeský text
9. Letní hrnec Veggie a těstoviny
Toto jedno hrnce je vše, co potřebujete k příjemnému letnímu jídlu, a můžete si ho připravit s čerstvou zeleninou ze zahrady. Má těstoviny, letní tykev, cukety, cibule a hroznové rajčata, stejně jako čerstvou bazalku z bylinkové zahrady a čerstvě nastrouhaného parmazánu. Pokud chcete lehké jídlo, které je také chutné, rozhodně to vyzkoušejte a vše udělejte ve stejném hrnci!
Recept: domácí zájem
10. Quinoa a kuře se zahradní zeleninou
Toto jedno pánské jídlo kombinuje kuře s quinoa a čerstvou zahradní zeleninu a je ideální pro rodinnou večeři. Kuře se restuje quinoa, čerstvou brokolicí, paprikou a cuketou. Celé jídlo trvá méně než hodinu a celá rodina si ho určitě zamiluje. Tento také dobře mrzne, takže je to perfektní jídlo, aby se dopředu a zmrazilo na rušné večeře o víkendech.
Recept: ifoodreal
11. Rychlá a snadná cuketa
Tento rychlý a snadný cuketový cuket je perfektním příkrmem pro spárování s jakýmkoli entrée. Výroba trvá jen několik minut a můžete použít čerstvé cukety, rajčata, cibule a čerstvé bylinky z bylinkové zahrady. Vše společně zahřejte v másle a olivovém oleji a podávejte. Je tak snadné vyrobit a být ideální pro ty rušné noci, kdy opravdu nemáte čas vařit něco extravagantního. Použijte zbylé cukety k výrobě lahodného citronového glazovaného cukety.
Recept: addapinch
12. Čerstvý zahradní zeleninový flatbread
Tento letní zahradní vegetarián flatbread je perfektním lehkým obědem pro teplejší dny. K tomu se používá celozrnný chléb z pšenice, nebo můžete nahradit svůj oblíbený flatbread - a pak přidat hummus a různé čerstvé zeleninové vegetariány, jako jsou okurky, rajčata, cibule, ředkvičky a kukuřice. Můžete také přidat čerstvé bylinky, jako je bazalka a petržel. Je to skvělé lehké jídlo pro letní brunche.
Recept: cooknourishbliss
13. Letní italský špagetový salát
Mám rád dobrý těstovinový salát, zejména ten, který má ze zahrady čerstvou letní zeleninu. Tenhle používá řadu lahodný zeleniny a těstoviny jsou špagety. Pokud chcete, můžete také použít těstoviny na andělské vlasy. Přidáte okurky, cherry rajčata, cibuli a další čerstvé zahradní vegetariáni, stejně jako čerstvě nastrouhaný parmezán, salám a černé olivy. Je to skvělá příloha pro ty letní grilování a je opravdu rychlé a snadné vyrobit.
Recept: neochotný správce
14. Černé fazole Chili s letní zeleninou
Chilli z černé fazole je vždy lahůdkou a je to obzvláště lahůdka, když přidáte nějakou čerstvou letní zeleninu. Toto je tak barevné jídlo - rozhodně to není jako chili, které jste kdy vyzkoušeli, a je to úžasné. Přidáte lilek, letní tykev, cukety, čerstvou zahradní cibuli, nakrájená čerstvá rajčata, kukuřici a mnoho dalších úžasných bylin a chutí.
Recept: někdy moudřejší
15. Fresh Garden Vegetable Breakfast Hash
Čerstvá zahradní zelenina k snídani? Ano prosím! Tento letní zeleninový hash má veškerou dobrotu snídaně v kombinaci se zahradními vegetariány. Je to skvělé pro snídani, oběd nebo večeři a určitě potěší každého u vašeho stolu. Je vyrobena z nových brambor, papriky, kukuřice, cherry rajčat, vajec a dokonce čerstvých bylinek z bylinkové zahrady. Je zakončena avokádem a horkou omáčkou.
Recept: yummymummykitchen
16. Letní vegetariánská sekaná
Sekaná na maso je v mém domě vždycky tak velkým hitem, a letošní zeleninová sekaná bude také velkým hitem na vás. Vezměte si svůj tradiční recept na sekanou a přidejte nějaké lahodné cukety, mrkev a čerstvý špenát. Jedná se o skvěle ochucenou sekanou a lze ji snadno vyrobit. Pokud máte rádi sekanou, určitě si ji budete chtít vyzkoušet s čerstvou zahradní vegetariáni.
Recept: hříšná výživa
17. Letní zahradní zeleninový hovězí guláš
Hovězí guláš je vždy dobrý nápad, zejména v chladnějších měsících. Tento letní vegetariánský hovězí guláš se dá připravit nyní a zmrazit na později, když je počasí trochu mrazivější. Má všechny vaše oblíbené čerstvé zeleninové zeleniny včetně nových brambor, mrkve, cukety, rajčat a kukuřice a můžete to vylepšit, když přidáte čerstvé bylinky z bylinkové zahrady. Tento lahodný guláš bude hitem teď a když teploty klesnou. Každý potřebuje skvělý domácí hovězí gulášový recept!
Recept: máslo s videem chléb
18. Klobásy, brambory a zahradní zelenina
Toto jedno hrnce má kuřecí klobásu - nebo můžete použít krůtí -, stejně jako nové brambory a některé z těch nádherných zahradních vegetariánů. Můžete to udělat asi za hodinu od začátku do konce a je plná barev a chutí. V porci je také méně než 400 kalorií! Pokud chcete jedno hrnce, které je chutné, zdravé a snadno se připravuje, určitě to stojí za vyzkoušení.
Recept: skinnytaste
19. Letní cuketa, squash a rajčatový salát
Tento recept na salát je jistě hitem u jídelního stolu nebo u vašich venkovních cookoutů. Je plná chuti díky cuketě a letní tykvi a cherry rajčátky jen přidají k této chuti. Má také tymián a bazalku, které můžete získat z bylinkové zahrady a nádherně svěžím dresinkem z jablečného octa.
Recept: lowcarbyum
20. Rajče, lilek a cuketa peče
Toto pečené jídlo je chutné a snadno připravitelné. Je plná cukety, lilku a rajčat z vaší zahrady a zakončena nádherným parmazánem, bazalkou a petrželkou. Příprava na troubu trvá jen několik minut a pak ji péct 45 minut. Je to perfektní doplněk k jakémukoli hlavnímu jídlu a bylo by skvělé pro všechny ty potluckové večeře, které se účastníte toto léto.
Recept: dobrý
