Bojíte se toho kroku ve vašem receptu, který vyžaduje loupání mrkve? Pokud ano, nejste sami, ale už se nebudete muset bát, jakmile se naučíte loupat mrkev jako skutečný profesionál! Na tomto videu si můžete prohlédnout rychlý návod pro loupání mrkve. Sledování trvá jen asi 40 sekund a vy budete loupat mrkev ještě rychleji!
Video instrukce:
V tuto chvíli pravděpodobně olupujete mrkev přes odpadkový koš, že? Teoreticky to může vypadat jako nápad šetřící čas (a nápad šetřící nepořádek), ale zavádí některé problematické problémy. Za prvé, pokud upustíte mrkev (a kdo občas ne), je to jedna mrkev zbytečná nebo jedna mrkev musíte vykopat z koše a důkladně se umýt. Za druhé, pravděpodobně jste loupali jen jedním směrem. Ale váš zeleninový loupač má dvě čepele! Proč je nepoužíváte? Děláte dvakrát tolik práce, kolik musíte.
Přestaňte si dělat starosti s tím, kam se loupané chystají a pracujte přes prkénko a ne odpadkový koš. Velký konec mrkve držte na prkénku pod úhlem 45 stupňů. Špičatý konec by měl spočívat na desce. Začněte uprostřed mrkve a běžte škrabkou dolů, jak jste obvykle, ale potom mrkev otočte a škrabku vytáhněte nahoru. Při otáčení pokračujte pohybem nahoru a dolů a poté otočte mrkev a udělejte to znovu, a ta-da! Vaše mrkev je oloupaná. Ve videu to jde úžasně rychle. Koukni na to!
Life-hack Irvin Lin - Jíst The Love