Slyšeli jste někdy o vitráži nebo rozbitém skleněném dortu? Ani já. Nezní příliš chutný (nebo bezpečný), že? I když mě to jméno zaujalo, rozhodl jsem se vidět, o co jde, a jsem rád, že jsem to udělal! Jakmile nakrájíte na dort, vypadají kostky jello opravdu jako barevné kousky skla a ve skutečnosti to vypadá mnohem lákavější, než to zní!

Pokyny pro video:

Složení kůrky:

• šálek granulovaného cukru
• 1 šálky drobků Graham cracker (nebo jakýkoli jiný typ sušenky nebo sušenky)
• šálkem rozpuštěného másla

Plnící přísady:

• 1 šálek ananasové šťávy (nebo jiné příchuti, pokud nejste ananasový fanoušek)
• 1 šálky šlehačky
• šálek studené vody
• Extract extrakt z lžičky vanilky
• 1 polévková lžíce želatiny
• 6 různých druhů jello (nebo méně, pokud si přejete)

Protože je jello skutečnou hvězdou pořadu, musíte se ujistit, že je nastaven správně, takže je pravděpodobně nejlepší, když je vyrobíte den předtím. Protože chcete, aby byl želé trochu pevnější než obvykle, postupujte podle pokynů na krabičce smíchejte prášek pouze s jednou šálkem vroucí vody. Pokud jde o kůru, můžete se rozhodnout, zda chcete křupavou kůru nebo měkčí a lehčí kůru; pro první z nich to pečte v troubě asi 10 až 13 minut při 350 ° F (zhruba 175 ° C), pro druhé to nechte tak, jak je.

Vyplňovací část je snadno vyrobitelná: kombinujte ananasovou šťávu a želatinu, šlehačku a vanilkovou esenci, ochlaďte šťávu studenou vodou a poté ji pomalu přidejte do krému a pomalu šlehejte. Pak stačí jen krychle želé, nalijte ji do směsi, nalijte vše na základnu a nechte ji zchladit v lednici minimálně čtyři až šest hodin.

Pak sloužte a zapůsobte na své peklo z vašich hostů!
Video a recept od Cookies Cupcakes a Cardio Youtuber.