Vzpomínám si, jak miluji ovocné svátky jako dítě (nebo ovocnou kůži, jak to někteří lidé říkají, ale zjistil jsem, že vizuální spíše off-puting), moje matka je vždycky zahrnovala do mé školní poledne. Zatímco někteří z vás možná budou chtít dát těmto dětem tyto zdravé svačiny, nemusí být tak zdravé, jak jsme si původně mysleli. Zahrnutí konzervačních látek a přísad, které nelze vyslovit, znamená, že tam existuje celá řada věcí, které pravděpodobně nechceme, takže vám ukážu, jak udělat z nich mnohem zdravější verze, které vy i vaše děti si budou užívat.
Jednoduché jahody
Pro tento směšně snadný recept potřebujete jen dvě ingredience: jahody a med!
Video recept od Hoopla Kidz
Začněte tím, že hodíte tři šálky jahod a tři polévkové lžíce medu do mixéru a dejte mu dobrou směs tak, aby konečný výsledek byl v podstatě jahodový džus (odolejte nutkání pít ihned!). Poté nasuňte podnos trouby pečícím papírem a rovnoměrně rozložte šťávu po celé věci. Je velmi důležité, abyste to udělali rovnoměrně, jinak budou některé části žvýkací, zatímco jiné mohou být příliš ostré. Přilepte to do větrné trouby při teplotě 100 ° C (asi 100 ° C) asi hodinu hour ujistěte se, že celou věc během procesu převrátíte.
Když je hotový v troubě, jednoduše jej nakrájejte na proužky a každý jednotlivý proužek svinujte papír držte tak, aby se nepřilepil k sobě. Pak doporučuji, abyste sledovali výrazy svých dětí, když jedí jejich chutné dobroty, abyste zjistili, zda je mají rádi stejně jako vy, když jste byli v jejich věku!
Mango na zalévání úst
Tyto žvýkací mango rolky se vyrábějí ještě snadněji, protože vše, co potřebujete, je samotné ovoce. Mango je samo o sobě hezké a sladké, takže nepotřebujete žádný přidaný cukr.
Video recept Kelly Senyei – JustATaste
Začněte čtyřmi šálky nakrájeného manga toto je ekvivalent přibližně tří velkých manga. Tady je skvělý hack pro loupání manga, aniž by došlo k plýtvání šťavnatým masem. Ty mohou jít do mixéru nebo kuchyňského robota, dokud nezískáte hladké pyré. Nejlepší věc, jak zarovnat svůj plech na pečení, je rohož Silpat, ale stejně jako jahody můžete použít pergamen / papír na pečení. Vezměte si ofsetovou špachtli a ujistěte se, že směs rozložíte co možná nejrovnoměrněji, takže každé sousto bude stejně příjemně žvýkací jako další.
Tato zářivá žlutá pomazánka pak přechází do trouby při 175 ° F (80 ° C) po dobu asi čtyř hodin stále by měla být lepkavá na dotek, protože ji opravdu nevaříte, pouze suší to ven. Jakmile to vyjde, položte na něj kousek voskového papíru a převraťte jej tak, abyste jej mohli rozřezat na proužky a vše svinovat!
Pokud je budete uchovávat ve vzduchotěsných obalech, měly by vydržet asi týden, i když je to tak, že bych je nechal tak dlouho neporažený!
Na webu jsem také našel spoustu dalších skvělých receptů a kombinací, takže vyzkoušejte i tyto!
Pikantní jahoda
Tento recept je ideální pro ty z vás, kteří mají rádi trochu kopu - jen jeden habanero chili udělá trik. Dostanete tu příjemnou sladkou bobulovinu s první chutí, která je pak následována malým kouskem tepla na konci.
Pokyny k receptu a kredit SharedAppetite
Nádherné zelené jablko
Tento lahodný recept má tajnou ingredienci, kterou vaše dítě nikdy, hádat z chuti ina špenát! Může to znít poněkud podivně, ale určitě chutná lahodně a je to skvělý způsob, jak špenát propašovat svým dětem, aniž by o tom věděli.
Pokyny k receptu a úvěr OhMyVeggies
Úžasné meruňky
Tento báječný meruňkový roll-up recept používá agáve nektar pro trochu sladkosti. Tato složka je ve skutečnosti sladší než cukr, takže opravdu nemusíte používat příliš mnoho. Pokud si nejste příliš jistí, použijte místo toho med, nebo ochutnejte pyré před přidáním sladidel, abyste zjistili, zda to opravdu potřebujete.
Pokyny k receptu a kredit TheLittleRedHouse
Skvělý banán
Jedna věc, kterou připustím u tohoto balení banánových plodů, je, že vzhled není nijak zvlášť chutný, ale ve skutečnosti je to dobrá věc. Je to přirozené, takže pokud byste chtěli, aby vypadala jasně žlutá jako v obchodech, musíte ji zničit zbarvením. Nezkoušejte však knihu podle obalu, protože tato žvýkací občerstvení je delikátní!
Pokyny k receptu a úvěr OhMyVeggies
Dokonale švestka
Švestky jsou jedním z mých nejoblíbenějších plodů, protože mají tu bujnost, která prořezává sladkost a která se opravdu líbí mým chuťovým pohárkům. Pokud nemáte zájem o obsah cukru, zkuste jej nahradit medem.
Pokyny k receptu a úvěr Natasha sKitchen
Bold Blueberry a Chia
Jedná se o vážně zdravý recept, protože obsahuje nejen dvě hlavní superpotraviny - borůvky a chia semena - ale také nepřidává žádný cukr. Existují však dvě další zajímavé ingredience, jablečná omáčka a data. Není tato barva prostě úžasná?
Pokyny k receptu a úvěr Domácí srdce
Veselé mango a jahoda
Nemějte strach míchat ovoce a bobule dohromady. To je krása domácích ovocných roliček - můžete se smíchat a zápasit a vidět, co se vám líbí. Tato stránka také navrhuje velmi zajímavou kombinaci rajčat, broskví, hroznů a jahod.
Pokyny k receptu a kredit PipAndEbby
Báječný jahoda, malina a bazalka
Zahrnutí čerstvé bazalky do tohoto berrylického receptu je tak geniální nápad. Skutečně vám dává to, že je to čerstvost, kterou byste v souhrnu nikdy neočekávali, ale nyní už nikdy nebudete chtít vynechat. Jen se ujistěte, že vyděláte dost, protože tyto budou rychle pohlteny!
Pokyny k receptu a úvěr WillowBirdBaking
Kořeněné sladké brambory a jablko
Je to poprvé, co jsem slyšel o přidávání zeleniny k ovocným rolím, a musím říci, že jsem překvapený a zaujatý! Přidání některých typických sladkých bramborových koření jistě učiní tento recept skutečným hitem.
Pokyny k receptu a kredit SavoryLotus
Pokud jste se rozhodli pro šílené nákupy ovoce a chcete použít své zbývající produkty v jiných zdravých receptech, vyzkoušejte tyto výživné a vážně chutné recepty přes noc ovesné vločky. A poté, co jste loupali ovoce a zeleninu, dejte tyto slupky spíše na užitek, než jen vytvářejte více odpadu.