Neexistuje nic jako lahodný, barevný koktejl, který osvěžuje vaše hosty na letní párty. Znám několik skvělých receptů na koktejly, ale budu upřímný. Vždy jsem se mnohem více soustředil na chuť než na prezentaci. Ale cítím závist, když jdu na večírky jiných lidí a jejich koktejly jsou opravdu krásně prezentovány.

A jednou jsem si všiml, že tu a tam je rozdíl s ledem. Kdykoli udělám led, vždy je opravdu zataženo. Z nějakého důvodu, když ostatní lidé dělají led, dostanou to všechno hezké a jasné jako sklo. Nemohl jsem si pomoct, ale přemýšlel jsem, co se děje. Chci říct, led je led, že? Je to zmrzlá voda. Jak mi tedy chybělo nějaké magické tajemství? Byl tam jeden? Byl jsem jen nešťastný, prokletý ledovými bohy?

Ukázalo se, že existuje trik. Nakonec jsem to našel v tomto videu!

Je to skvělé hodinky, protože se naučíte, jak získat pěkné jasné bloky ledu a také, jak můžete tvarovat led do dokonalých kostek, koulí a dalších skvělých tvarů. Pracuji na tom a určitě mi to potrvá nějakou praxi, abych byl dokonalý, ale já už dosahuji mnohem lepších výsledků. Můj led je relativně jasný a okraje jsou hodně