Přínosy Turmeric pro zdraví jsou četné. Má silný protizánětlivý účinek, silný antioxidant, bojuje proti depresi, přírodní léčení srdce, funkci mozku a zlepšování paměti. Studie rovněž prokázaly, že jedna ze sloučenin v kurkumě může také pomoci zabránit Alzheimerově chorobě.

Kromě zdravotních výhod je to také jedno z nejkrásnějších koření. Vždycky držím sklenici po ruce, abych házel do rýžových jídel, kuřecích pokrmů a nyní moji snídani smoothie.

Kurkuma dvojice úžasně s citrusem, a tento koktejl je ideální pro, když dojdete ze dveří připraveni čelit den.

Kurkuma Citrusový nápoj

Dělá 2 nápoje.

Složení:

1 šálek pomerančové šťávy

šálek vody

2 stonky celeru, zhruba nasekané

2 citrony, šťávy

1 oranžová, šťávy

1 mrkev, oloupaná a zhruba nasekaná

1 Granny Smith jablko, pečené a hrubo nasekané

2 čajové lžičky kurkuma

palcový strouhaný zázvor

lžička košer soli

Máta pro ozdobu

Instrukce:

Vložte všechny ingredience do mixéru a zpracovejte, dokud nebudou hladké.

Ozdobte mátou.

Recept a fotografie Launie Kettlerové

Užívat si!