Saláty jsou opravdu jedním z mých oblíbených jídel. Nezajímá mě ani to, jaký druh salátu to bude. Nedávno jsem se začal snažit vařit pro svou rodinu trochu zdravější, a tak jsem začal hledat nějaké zdravější alternativy ke smaženým a mastným přílohám. Našel jsem tři nejchutnější recepty na salát a všechny jsou tak jednoduché. Pokud si myslíte, že zdravé stravování musí být bez chuti, tyto saláty jste ještě nezkusili. K dispozici je skvělý kuřecí salát, hnědý máslový rajčatový salát a rajčatový salát s cuketou a okurkami.
Pokud se snažíte jíst zdravěji, tyto saláty jsou perfektním příkrmem, nebo by se mohly dokonce počítat jako skvělý a plnící oběd. Mají velmi nízký obsah kalorií a tuků a jsou tak snadno vyrobitelné. Nyní, pokud hledáte skvělý těstovinový vedlejší salát, vřele doporučuji tento těstovinový salát BLT. Je také plná chutných ingrediencí a snadno vyrobitelná. Pokud však chcete tradiční salát bez těstovin, jsou tyto tři chutné a snadno připravitelné saláty perfektní volbou.
Salát je skvělá volba pro přílohu a tyto tři chutné saláty doplní každé hlavní jídlo, které si vyberete. Kterýkoli z nich by byl skvělý pro podávání s tímto křupavým česnekovým parmezánem. Nebo jen přidejte kuře (ke dvěma receptům, které nemají kuře) nebo mořské plody, abyste z nich udělali skvělý salát hlavního jídla. Saláty jsou tak univerzální a tak chutné a můžete je jíst, kdykoli chcete, protože jsou tak zdravé! Zde je vaše zdraví a tady skvělý salát. Doufám, že si tyto tři recepty na salát užijete stejně jako já.
Kuřecí a vegetariánský salát
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Celkový čas: 20 minut
Výtěžek: 3 porce
Velikost porce: 330 g (11, 5 oz)
Typ: Předkrm
Složení:
1 kuřecí prsa, vařené
2 střední okurky, odloupané a nakrájené na plátky
8-10 cherry rajčat, nakrájená na polovinu
1 malá paprika, nakrájená na plátky
šálek kysané smetany
1 polévková lžíce. nakrájeného kopru
1 polévková lžíce. z máty, sekané
citron, zested
Instrukce
1. Smíchejte ingredience pro omáčku: zakysanou smetanou, koprem, mátou a citronovou kůrou.
2. Vložte všechny zeleniny a kuře do mísy. Přidejte omáčku. Před podáváním posypeme olivovým olejem a osolíme solí.
Vařené kuře, okurky a cherry rajčata jsou základem tohoto lahodného kuřecího a zeleninového salátu
Zakysaná smetana, kopr, lístky máty a citronová kůra jsou nejúžasnějším dresinkem!
To je takový barevný a atraktivní salát, když je uspořádán na talíři
Rajčatový salát z hnědého másla
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Celkový čas: 15 minut
Výtěžek: 4 porce
Velikost porce: 200 g (7 oz)
Typ: Předkrm
Složení:
6-8 rozmanitá rajčata, nakrájená na plátky
červená cibule, tence nakrájená na plátky
2-3 bazalkové pružiny
3 lžíce. másla
1 polévková lžíce. balzamického octa
Sůl a pepř na dochucení
Instrukce
1. Chcete-li připravit dresink z hnědého másla, musíte své máslo zhnědnout na mírně nízkém žáru po dobu 5 až 6 minut nebo dokud není hnědé a má ořechovou vůni.
2. Kmenové hnědé máslo k odstranění zbytku na dně pánve. Rozšlehané napjaté máslo s balzamickým octem.
3. Nakrájená rajčata položte na servírovací misku, nahoře s nakrájenou cibulkou, osolte a pepřem a pokapejte hnědým máslem.
Různé odrůdy rajčat dodávají tomuto salátu krásnou barvu
Hnědé máslo dodává misce úžasnou chuť
To je perfektní doprovod k jakémukoli hlavnímu kurzu
Salát z rajčat, okurek a cukety
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Celkový čas: 20 minut
Výtěžek: 4 porce
Velikost porce: 200 g (7 oz)
Typ: Předkrm
Složení:
1 šálek nakrájené okurky
1 šálek nakrájené cukety
1/3 šálku jemně nasekané červené cibule
1 šálek nakrájených rajčat
šálek černých oliv, posypané a nakrájené na plátky
2 lžíce. balzamického octa
2 lžíce. citronové šťávy
šálek olivového oleje
1 polévková lžíce. cukru
Sůl podle chuti
Basil listy pro servírování
Instrukce
1. Rozšlehejte balzamický ocet, citronovou šťávu, olivový olej, sůl a cukr dohromady.
2. Mix připravené zeleniny do salátové mísy. Přidejte salátový dresink a promíchejte. Před podáváním s čerstvými listy bazalky.
Rajčata, cuketa a okurky dodávají tomuto salátu krásnou barvu a chuť
Jen nasekejte ingredience a smíchejte je všechny dohromady
Černé olivy vyzařují nádherné barvy salátu a dodávají jedinečnou chuť