Jak již bylo řečeno, tento konkrétní recept na makarony a sýry pravděpodobně nebude jako nic, co jste kdy předtím vyrobili.

I když stále obsahuje makarony a připravujete domácí sýrovou omáčku, je toto jídlo pečené k dokonalosti a je doplněno chutnou strouhankovou polevou, která z něj učiní vaše go-to jídlo pro všechny rodinné shledání a další setkání.

Se zakysanou smetanou, Dijonskou hořčicí a nastrouhaným parmazánem, slibuji, že to nebude váš babiččí mac a sýr, a vaše děti to budou milovat. Je to skvělé jídlo vedle sebe se zkušeným pečeným kuřecím masem a bramborami.

Trvá to asi hodinu, než se to včetně přípravného času, ale vaše rodina vám za to vážně děkuje. Kromě ostrého čedaru tento recept vyžaduje také sýr provolone, který mu dává tak úžasnou chuť!

Je to opravdu snadné, i když jste nikdy neudělali vlastní mac a sýr, a slibuji vám, že budete tak rádi, že jste to zvládli. Jo, a pokud hledáte skvělý dezert, který by ho následoval, je tento citronový cukrový cukr perfektní.

Ať už hledáte jídlo, které přinese další potluck, nebo potřebujete týdenní přílohu, o které víte, že vaše děti budou jíst, tyto makarony a sýr jsou perfektní. Je to opravdu recept na milion dolarů a nemůžu se dočkat, až to zkusíte!

Ostrý sýr v kombinaci s parmazánem a provolonem dává této mac a sýru skvělou chuť

Roztavte ostrý sýr s dalšími ingrediencemi a vytvořte sýrovou omáčku

Makarony smíchejte s omáčkou pro smetanové potěšení

Před pečením naneste vrstvu provolonu na mac a sýr

Top se strouhankovou směsí

Křupavé strouhanky, sýr a makarony - s tímto pokrmem prostě nemůžete pokazit

Výtěžek: 4

Recept na miliony dolarů Mac a sýrů

Tisk

Makaróny a sýr jsou tak populární přílohou opravdu makarony a sýry. Moje děti by to snědly každou noc, kdyby mohly. Pokud jste nikdy nevyrobili domácí makarony a sýry, vážně vám chybí lahodné jídlo. Jak již bylo řečeno, tento konkrétní recept na makarony a sýry pravděpodobně nebude jako nic, co jste kdy předtím vyrobili.

Čas přípravy 20 minut Doba vaření 30 minut Celkový čas 50 minut

Ingredience

1 libra sušených těstovin
4 lžíce. máslo
2 lžíce. mouka
3 šálky mléka
1 šálek plnotučného krému
1 polévková lžíce. dijonská hořčice
1 lžička sušené petrželky
1 lžička česneku
1 šálek zakysané smetany
1 šálek strouhaného parmazánu
3 šálky strouhaného ostrého sýra
6 plátky sýru provolone
pohár panko strouhanka

Instrukce

Těstoviny vařte až do al dente.
Roztavte máslo a zkombinujte ho s moukou. Vařte a míchejte jednu minutu. Postupně rozšlehejte mléko a smetanu. Přidejte hořčici, česnek a petržel, nechte dusit na mírném ohni, dokud nezhoustne a dochutíme solí podle chuti.
Odstraňte z tepla a rozšlehejte v ostrém sýru, dokud se nerozpustí. Přidejte vařené těstoviny a promíchejte.
Přeneste polovinu maku a sýra do pekáče nebo litinové pánve. Vrstvový sýr provolone následovaný rovnoměrnou vrstvou zakysané smetany.
Nalijte zbytky těstovin, posypte strouhankou a nastrouhaným parmazánem.
Pečte při teplotě 180 ° C po dobu 25–30 minut.

Výživové informace:

Výtěžek:

Velikost porce:

10 oz
Množství na porci : Kalorie: 1254 Celkový tuk: 78, 6 g Nasycený tuk: 40, 1 g Cholesterol: 258 mg Sodík: 2208 mg Sacharidy: 86, 5 g Vláknina: 3g Cukr: 10g Protein: 51, 8g © Vanessa Beaty Kuchyně: Americká / Kategorie: Hlavní jídlo