Máte rádi asijské pokrmy? Zdá se, že nemám dost své oblíbené čínské restaurace. Bohužel nejsem z peněz a stravování několikrát týdně může být opravdu drahé opravdu rychle. Naštěstí jsem v průběhu let shromáždil některé z mých vlastních chutných asijských pokrmů a toto poslední je jedna z mých oblíbených. Mám skvělé video, které vám přesně ukáže, jak vyrobit kuřecí pao kung, které bude soupeřit s vaším oblíbeným jídlem v asijské restauraci.

Z čeho je Kung Pao Chicken?

Kuře Kung pao je tradiční čínské jídlo, které zahrnuje:

Kuře
Arašídy
Chilli papričky
Jarní cibulky
Cuketa
A Další Přísné Přísady

Co podáváte s kuřecím masem Kung Pao?

To ve skutečnosti záleží na tom, co chcete. Sloužil jsem to jako součást čínské noci s jídlem mé rodiny a přidal jsem do několika dalších jídel, jako je tato kuřecí brokolice.

Dalo by se jen připravit kuřecí pao kuře a přidat do vedlejšího salátu nebo chleba. A samozřejmě potřebujete dezert. Navrhuji tento italský kokosový dort - je to tak dobré!

Jaký je rozdíl mezi kuřetem Kung Pao a kuřetem General Tso?

Kuře generála Tso jsou také moje oblíbené a v těchto dvou jídlech je obrovský rozdíl. Kuře generála Tso je tradičně otlučené a smažené.

Kuře na smažení kung pao nemažete, takže pokud hledáte zdravější alternativu, kung pao kuře vyhrávají sesuvem půdy.

Podáváte kuřecí paže Kung Pao na rýži?

Podával jsem toto jídlo na rýži, ale nemusíte, pokud nechcete rýži. Předpokládám, že by to bylo stejně chutné bez toho, nebo byste to mohli posloužit nad asijskými nudlemi, nebo dokonce jen smíchat nějaké čínské vegetariány a použít je jako svou základnu.

Výtěžek: 4 porce

Savory Kung Pao kuřecí recept

Tisk

Tento videorekordér vám ukáže, jak snadné je vyrobit kuře Kung Pao. Podle receptů přidejte toto tradiční asijské jídlo k večeři vaší rodiny dnes večer.

Čas přípravy 45 minut Doba vaření 10 minut Celkový čas 55 minut

Ingredience

2 kuřecí prsa, nakrájená na kostky
1 vejce
2 lžičky. kukuřičného škrobu
1 polévková lžíce. česneku, mleté
1 polévková lžíce. zázvoru, strouhané
6 lžíce. tmavé sojové omáčky
2 lžíce. medu
1 paprika, nakrájená na kostky
1 cuketa nakrájená na klínky
3 lžíce. rostlinného oleje
½ šálku arašídů
1 lžička. chili vloček
¼ šálek scallions (pouze bílá část)

Instrukce

Kuřecí prsa kombinujte se sojovou omáčkou, kukuřičným škrobem, vejcem, česnekem a zázvorem. Odložte na 15-30 minut do marinády.
Po dobu 3-4 minut zahřejte trochu rostlinného oleje a papriky, arašídů a cukety. Přidejte chilli vločky a jarní cibulky a poté přidejte kuřecí kousky.
Vařte 5-6 minut déle, dokud není kuře vařené a omáčka je pěkná a hustá.
Podáváme s rýží, přelité více plevelem a sezamovými semínky.

Výživové informace:

Výtěžek:

Velikost porce:

1
Množství na porci: Kalorie: 297 Celkový tuk: 21 g Nasycený tuk: 3 g Trans tuk: 0g Nenasycený tuk: 17g Cholesterol: 50 mg Sodík: 1419 mg Sacharidy: 20g Vlákno: 3g Cukr: 12g Protein: 11g © Vanessa Beaty Kuchyně: Asijská / Kategorie: Hlavní jídlo