Podzim je konečně tady - bylo to opravdu horké léto - a to znamená, že je čas zamyslet se nad některými lahodnými podzimními příchutěmi. Tento podzimní koláčový recept je perfektní, pokud chcete něco lehkého a šupinatého a naprosto chutného.

S asi hodinu na přípravu a méně než hodinu na pečení, je to relativně rychlý a velmi snadný koláč, který bude celá vaše rodina milovat. Moje ano!

Chtěl jsem na podzim něco nového, něco lahodného, co je trochu jiné než dýňové koláče a jablečné koláče. Takže jsem začal hledat a našel tento podzimní koláč a má tolik úžasných chutí! Navíc je tento předkrm. Má víc než jen dýni a sladkou chuť.

Jsou tam parmazán, italské byliny a kozí sýr! Moje rodina to opravdu milovala. Jednu noc jsem to udělal jako předkrm před večeří, ale mohl se také zdvojnásobit jako skvělá quiche jako jídlo na snídani nebo svačinu.

A mohl byste to dokonce spárovat s velkou polévkou, jako je tato kuřecí polévka z nočních kuřat, abyste si udělali pěkný oběd.

Pokud máte rádi quiche, pak si tento podzimní koláčový recept opravdu zamilujete a je to o něco snazší než quiche. Jak jsem řekl, udělal jsem to jako předkrm, ale pro několik mých přátel a rodiny plánuji udělat další jako pěkný podzimní brunch.

Opravdu nemusíte dělat nic jiného, i když vřele doporučuji dát tyto arašídové máslo ovesné tyčinky jako pěkné sledování. Koláč má dýně, vejce, kozí sýr, parmezán, lahodnou šupinatou krustu a hrušku, aby byl trochu sladký. Rozhodně to není jako jakýkoli pádový talíř, jaký jste kdy měli!

Čerstvé ingredience - vejce, kozí sýr, parmazán - dělají tento koláč ještě chutnějším

Nejprve udělejte kůru

Hrabat otvory do kůrky vidličkou a hmotností dolů, aby se rovnoměrně upévalo

Přidejte pečené koláčky do koláčů

Pečeme do lehkého, šupinatého a chutného jídla

Výtěžek: 6 porcí

Lehký a slabý podzimní koláčový recept

Tisk

Tento podzimní koláčový recept je perfektní, pokud chcete něco lehkého a šupinatého a naprosto chutného. S asi hodinu na přípravu a méně než hodinu na pečení, je to relativně rychlý a velmi snadný koláč, který bude celá vaše rodina milovat. Moje ano!

Čas přípravy 50 minut Doba vaření 40 minut Celkový čas 1 hodina 30 minut

Ingredience

Kůra:

2 šálky mouky
4 oz (120 g) másla, studená, krychlová
1 vejce
Špetka soli

Plnicí:

4 vejce
1, 7 oz (50 g) strouhaného parmazánu
šálek mléka
1 lžička. suchých italských bylin
3 g (90 g) kozího sýra, drobená
hruška, nakrájená na plátky
šálek dýně, oloupané, tenké plátky

Instrukce

Mouku smíchejte se solí a máslem, dokud se nerozpadne. Přidejte jedno vejce a smíchejte, abyste se spojili, a ujistěte se, že drobky drží pohromadě. Vytvořte těsto a zabalte ho do plastu. Chill v lednici po dobu nejméně 30 minut.
Těsto rozvaříme, dáme na dortík a přebytečně upravíme. Dno kůry nakrájíme vidličkou, přikryjeme pergamenem a na něj nalijeme nevařenou rýži / fazole nebo pekáče (slouží jako váha).
Slepou pečeme kůru 10 minut při 200 ° C.
Mezitím připravte koláč plněným šlehacím mlékem, vejci, bylinkami a solí.
Nalijte mléko a směs vajec do napůl vařené krustě, přidejte parmezán, rozpadaný kozí sýr, nakrájenou dýni a hrušku.
Pečeme 25-30 minut. Vyjměte z trouby a před krájením nechte vychladnout.

Výživové informace:

Množství na porci: Kalorie: 453 Celkový tuk: 26, 6 g Nasycený tuk: 15, 8 g Cholesterol: 199 mg Sodík: 295 mg Sacharidy: 37, 1 g Vlákno: 2, 1 g Cukr: 3, 4 g Protein: 16, 9 g © Vanessa Beaty Kuchyně: Americká / Kategorie: Recepty