Miluji mexické jídlo. Upřímně, každou noc v týdnu jsem mohl jíst Mexičan a moje děti jsou stejně. Takže jsem hledal nějaké skvělé pokrmy mexického typu připravené doma.
Myslím, že miluji svou místní mexickou restauraci, ale kdo si může dovolit jíst po celou dobu? Jsem tak nadšený, že jsem našel tento kuřecí enchilada kastrol. Je to tak snadné vyrobit a tak chutné a celá moje rodina to miluje.
Opravdu, co nemilovat? S kuřecími prsíčky, tortilly la nebo lavashovým chlebem umin kmínem, česnekem a několika dalšími lahodnými kořením se z toho rychle stane vaše oblíbená mexická kastrol.
Příprava této trouby na troubu trvá pouze 10 minut a poté dokončení dokončí pečení za méně než hodinu. Mohli byste to posloužit spolu s dalšími domácími mexickými pokrmy, jako jsou tyto fazole z černých fazolí, nebo to jen servírovat samostatně. Je to chutné v obou směrech.
I když obvykle vařiče neuděláte, budete chtít tento zkontrolovat. Slouží osm, takže je to skvělé pro velké návštěvníky a pokud ve svém domě máte jen několik lidí, zbytky jsou také skvělé na další den na oběd za předpokladu, že budete mít zbytky.
Toto je nejjednodušší a nejchutnější mexický kastrol, který jsem kdy vyrobil, a já již plánuji, aby se to znovu stalo. S touto domácí guacamole navíc skvěle poslouží.
Kuřecí Enchilada kastrol
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30-35 minut
Celkový čas: 40-45 minut
Výtěžek: 8 porcí
Velikost porce: 7 oz (200 g)
Kuchyně: Mexická
Typ: Hlavní
Složení:
1 grilovaná kuřecí prsa
4 listy chléb lavash (nebo tortilly)
1 2/3 šálků vody
2 lžíce. chili vloček
1 lžička. kmínu
1 lžička. česnekového prášku
lžička. sušeného oregana
3 lžíce. rajčatové pasty
2 šálky drceného sýra
Instrukce
1. Předehřejte troubu na 37 ° F (190 ° C). Namažte malé kastrol s trochou olivového oleje.
2. Jemně nakrájejte kuřecí prsa.
3. Můžete použít enchiladovou omáčku zakoupenou v obchodě nebo ji připravit od nuly kombinací vody s rajčatovou pastou a kořením a vaření omáčky na středně vysoké teplotě po dobu 5 minut.
4. Zakryjte spodní část pánve kouskem voleného chleba (tortilla nebo lavash). Nahoře natřete omáčku enchilada, posypte plátky kuřecího masa a strouhaným sýrem.
5. Opakujte všechny vrstvy, abyste zaplnili kastrol. Zakryjte vrchol omáčkou a zbytkem sýra.
6. Pečte 25-30 minut. Před krájením nechte 10 minut vychladnout.
Kuře, sýr a koření jsou základem této vynikající mexické kastrol
Připravit tento lahodný kastrol do trouby trvá pouze 10 minut
Chuť se dokonale spojí v misce, která jistě potěší celou rodinu
Podávejte se svou oblíbenou polevou - zakysanou smetanou, guacamole nebo jen samotnou
Přidejte tento kuřecí kastrol Enchilada na stůl do hodiny
TiskMiluji mexické jídlo. Upřímně, každou noc v týdnu jsem mohl jíst Mexičan a moje děti jsou stejně. Takže jsem hledal nějaké skvělé pokrmy mexického typu připravené doma. Myslím, že miluji svou místní mexickou restauraci, ale kdo si může dovolit jíst po celou dobu? Jsem tak nadšený, že jsem našel tento kuřecí enchilada kastrol. Je to tak snadné vyrobit a tak chutné a celá moje rodina to miluje.
Čas přípravy 10 minut Doba vaření 35 minut Celkový čas 45 minutIngredience
- 1 grilovaná kuřecí prsa
- 4 listy chlebalavlavy (nebo tortilly)
- 1 2/3 šálků vody
- 2 lžíce. chili vloček
- 1 lžička. kmínu
- 1 lžička. česnekového prášku
- ½ lžičky. sušeného oregana
- 3 lžíce. rajčatové pasty
- 2 šálky drceného sýra
Instrukce
- Předehrejte troubu na 190 ° C. Namažte malé kastrol s trochou olivového oleje.
- Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky.
- Můžete použít enchiladovou omáčku zakoupenou v obchodě nebo ji vyrobit od nuly kombinací vody s rajčatovou pastou a kořením a vaření omáčky na středně vysoké teplotě po dobu 5 minut.
- Zakryjte spodní část pánve kouskem vybraného chleba (tortilla nebo lavash). Nahoře natřete omáčku enchilada, posypte plátky kuřecího masa a strouhaným sýrem.
- Opakujte všechny vrstvy, abyste zaplnili kastrol. Zakryjte vrchol omáčkou a zbytkem sýra.
- Pečeme 25-30 minut. Před krájením nechte 10 minut vychladnout.
Výživové informace:
Výtěžek:
8Velikost porce:
7 ozMnožství na porci : Kalorie: 362 Celkový tuk: 11, 6 g Nasycený tuk: 6 g Cholesterol: 70 mg Sodík: 322 mg Sacharidy: 34, 6 g Vláknina: 1, 9 g Cukr: 2, 4 g Protein: 28, 6 g © Vanessa Beaty Kuchyně: Mexická / Kategorie: Hlavní jídlo