V poslední době jsem se snažil opravit výběr zdravějšího rodinného stravování. Existuje tolik úžasných receptů na hlavní jídla, strany a dokonce i zákusky, které jsou zdravější než to, co normálně jíme, a tak jsem se rozhodl zkusit několik z nich. Když jsem našel tento pečený květák recept, byl jsem trochu skeptický.

Víte, mám v rodině nějaké velmi vybíravé jedlíky. I když chtějí jíst zdravěji, prostě nemají rádi květák jako obecné pravidlo. Ale přesto jsem to zkusil a byl jsem opravdu překvapen, že se mi to líbilo. Myslím, že miluji květák, takže jsem věděl, že se mi to líbí, ale mluvíme o dětech, které jsou tak vybíravé!

Od doby, kdy jsem to učinil, se mě rodiče zeptali, když ji znovu máme. Recept byl tak obrovský hit, že jsem ho musel sdílet s vámi všemi. Pokud chcete opravdu chutné, opravdu zdravé a super snadné vedlejší jídlo, které může doprovázet téměř každé jídlo, je to ono.

K přípravě květáku budete potřebovat jen asi 10 minut a pak se peče asi hodinu. A já si nedělám srandu, že to funguje dobře s jinými pokrmy. Udělal jsem to s tímto litinovým kuřecí hrnec z litinové pánve a bylo to vynikající.

To není jen prostý pečený květák, obsahuje tolik chutných ingrediencí, že vaše děti nemusí ani vědět, co jedí. To je skvělý způsob, jak je přimět, aby jedli více zeleniny. S cibulí, česnekem, sýrem, petrželkou a tymiánem má lahodnou chuť, která se jistě stane hitem vašeho domu, jako tomu bylo u mého.

Myslím, že by to bylo skvělé s kuřetem nebo hovězím masem a můžete to udělat jako stranu pro jakýkoli typ hlavního jídla, dokonce i kastrolů. Spolu s tímto křupavým česnekovým parmezánem by to bylo skvěle zdravé vedlejší jídlo.

Pečený květák

Doba přípravy: 10 minut

Doba vaření: 50 minut

Celkový čas: 60 minut

Výtěžek: 4

Velikost porce: 170 g (6 oz)

Kuchyně: Americká

Typ: předkrm, příloha

Složení:

1 květák nařezaný do květů
1 středně bílá cibule, nakrájená na plátky
4 stroužky česneku
1 polévková lžíce. olivového oleje
šálek sýra, drcený
1 lžička. sušené petrželky
1 lžička. sušeného tymiánu
1 polévková lžíce. balzamického octa

Instrukce

1. Předehřívejte troubu na 220 ° C. Pečící list zakryjte pergamenovým papírem.
2. Kombinujte květák květáku s plátky cibule, neloupaného stroužku česneku a olivového oleje. Dochutíme solí, bylinkami a octem. Rovnoměrně promíchejte a rovnoměrně rozložte po celém plechu.
3. Zeleninu pečte 35–40 minut, posypte sýrem a nechte v troubě dalších 10 minut.

Petržel, sýr, tymián a další ingredience dělají z tohoto květáku misku na rozdíl od všeho, co jste kdy ochutnali

Nasekaný květák a smíchejte s cibulkou, česnekem a olivovým olejem

Pečeme po dobu 50 minut nebo do zlatohnědé

Přidejte sýr a vraťte se do pece k roztavení

Zdravé a chutné přílohy, které si vaše rodina jistě zamiluje

Výtěžek: 4 porce

Pečený květák je snadná volba zdravého vedlejšího jídla

Tisk

Když jsem našel tento pečený květák recept, byl jsem trochu skeptický. Víte, mám v rodině nějaké velmi vybíravé jedlíky. I když chtějí jíst zdravěji, prostě nemají rádi květák jako obecné pravidlo. Ale přesto jsem to zkusil a byl jsem opravdu překvapen, že se mi to líbilo. Myslím, že miluji květák, takže jsem věděl, že se mi to líbí, ale mluvíme o dětech, které jsou tak vybíravé!

Čas přípravy 10 minut Doba vaření 50 minut Celkový čas 1 hodina

Ingredience

1 květák nařezaný do květů
1 středně bílá cibule, nakrájená na plátky
4 stroužky česneku
1 polévková lžíce. olivového oleje
šálek sýra, drcený
1 lžička. sušené petrželky
1 lžička. sušeného tymiánu
1 polévková lžíce. balzamického octa

Instrukce

Předehrejte troubu na 430F (220 ° C). Zakryjte pečící list pergamenem.
Kombinujte květák květáku s plátky cibule, neloupaného stroužku česneku a olivového oleje. Dochutíme solí, bylinkami a octem. Rovnoměrně promíchejte a rovnoměrně rozložte po celém plechu.
Zeleninu pečte 35–40 minut, posypte sýrem a nechte v troubě dalších 10 minut.

Výživové informace:

Výtěžek:

Velikost porce:

6 oz
Množství na porci: Kalorie: 93 Celkový tuk: 5, 6 g Nasycený tuk: 2, 3 g Cholesterol: 10 mg Sodík: 89 mg Sacharidy: 7, 7 g Vlákno: 2, 9 g Cukr: 3, 2 g Protein: 4, 6 g © Vanessa Beaty Kuchyně: Americká / Kategorie: příloha