Jako kdyby červené sametové dorty nebyly dostatečně luxusní, přidává se tento recept do chmurného centra jako lávový dort. Rád to nazývám lavelvetový dort! Tento jemný a dekadentní koláčový recept je ve skutečnosti velmi snadný, takže pro potěšení z těchto malých zázraků nemusíte být mistrem v kuchyni. Také se mi líbí podvádění toho všeho když je obsluhujete, vaši hosté nebo rodina již budou nadšeni, když uvidí individuální červený sametový dort, ale jakmile jej rozbijí, aby odhalili překvapivé lávové centrum, Bude nad měsícem! A budeš korunován na dezertní královnu.

Video instrukce:

Pro šest jednotlivých dortů budete potřebovat:

• 8oz bílé čokolády
• 2 tyčinky másla (225g / 8oz)
• 1 šálek cukru (210 g / 7 oz)
• 1 šálek granulovaného cukru (200 g / 7oz)
• 4 velká vejce při pokojové teplotě
• 4 velké žloutky při pokojové teplotě
• 1½-2 polévkové lžíce červeného tekutého potravinového barviva
• ¼ šálek přírodního neslazeného kakaového prášku (27g / 1oz)
• ½ čajové lžičky skořice
• ¾ šálky univerzální mouky (100g / 3½oz)
• Cukrářský cukr na poprášení

Začnete tím, že roztavíte máslo a bílou čokoládu dohromady a necháte jej vychladnout; pak přichází šlehání všech vajíček, do kterých pomalu nalijete cukr. Přidejte potravinářské barvivo a vanilku a poté, jak pomalu rozšleháme, nalijte směs másla a čokolády. Jakmile je barva rovnoměrně rozložena, jemně složte suché složky. Po namazání ramekinů nebo hrnků bezpečných v troubě vylijte těsto rovnoměrně a pečte je v troubě při 190 ° C po dobu asi 18 až 22 minut.

Učinit tento působivý, svůdný a lahodný dort opravdu tak jednoduchým! Recept od Gemma Stafford Youtuber navštivte její kanál zde Gemma Stafford .