Pokud nenávidím představu o tom, že „existuje více než jeden způsob, jak kůži kočku“, význam opravdu zvoní. Pokud jde o krájení ovoce (a zeleniny), jsme všichni zvyklí na své vlastní způsoby, že jsme slepí vůči jiným metodám. Získání kůže z pomeranče nebo kiwi nemusí být jednou z největších věcí, o které se staráte, ale když uvidíte tyto hacky pro rychlejší a čistší odstranění, můžete mít jen jednu z těch nádherných aha! momenty.

Video instrukce:

1. Kiwi

Krájení kůže z kiwi plýtvá tolik lahodného masa a je toho tak málo, s čím začít. Zatímco někteří z nás rádi to jednoduše nakrájejí na polovinu a lžičkou to z vlastní malé misky na kůži, pokud to chcete obsluhovat úhledně, můžete to také jen lžičkou z jedné čisté cesty.

2. Granátové jablko

Snažit se získat semena z granátového jablka může být docela boj, takže nejlepším způsobem, jak to udělat, je rozřezat je na polovinu, natáhnout je, aby se semena uvolnily, a pak semena jednoduše vyhodit dřevěnou lžící.

3. Mango

Mango, stejně jako kiwi, má velmi tenkou pokožku, která by se neměla krájet (pokud nejste maniak plýtvající ovocem). Místo toho odřízněte obě strany, abyste se vyhnuli dýmce, a potom ji zasuňte po okraj sklenice - báječná jedlá část padne přímo do sklenice.

4. Oranžová

Peeling pomeranče je a vždy byl chaotický obchod; nejhorší je, když se rozpadne na malé kousky a skončí tak dlouho. Řezejte kolem okraje tak, že si jen proříznete kůži a poté si palcem uvolníte a stáhnete kůru v jednom padlém swoopu.

5. Jahody

Protože se obecně rádi vrháme do věcí, při řezání vrcholů jahod obvykle skončíme vyhazováním mnohem více bobule, než bychom měli. Vezměte slámu a protlačte ji přímo zdola - uvidíte, že jediné, co ztratíte, jsou listy nahoře.

6. Meloun

Řezání vodních melounů je blankou mé existence během teplejších měsíců - vždy je špinavé, lepkavé a těžké odstranit veškerou hustou pokožku. Tato metoda se může zdát trochu komplikovaná, ale ve skutečnosti dává dokonalý smysl. Musíte jen udělat několik řezů sem a tam a budete moci vytřást perfektní malé růžové kostky do mísy - to je ideální pro ovocný salát.