Jednou z mých nejoblíbenějších věcí v létě je počet salátů, které si užívám. Vážně, když zasadíte vlastní zeleninu nebo navštívíte místní ovocný trh, můžete mít každý den v týdnu jiný salát. Saláty jsou tak zdravé a chutné, že se nezdá spravedlivé, že si je nebudou moci po celý rok užívat. Nedávno jsem začal hledat recepty na salát pro zimní recepty, které zahrnují chutná zimní jídla, jako je ořešák, brusinky a dokonce i sladké brambory. Našel jsem 30 opravdu snadno vyrobitelných a tak chutných receptů, které si můžete užít tuto zimu.
Jsem tak nadšená, že můžu vytvářet jedinečné saláty po celou zimu! Miluji saláty a rád bych je každý den snědl, ale stejné staré saláty na bázi salátu jsou únavné. Tyto recepty obsahují tolik vašich oblíbených pádových ingrediencí, jako jsou jablka, vlašské ořechy a dokonce i řepa, do lahodných salátů, které můžete sloužit jako vedlejší nebo hlavní jídlo v závislosti na tom, jak moc milujete saláty. A pokud hledáte nějaké skvělé vedlejší pokrmy, které neobsahují lepek, aby spolu s jídly chodily, nezapomeňte se podívat na těchto 40 bezlepkových příloh díkůvzdání.
Miluju najít skvělý nový recept a všechny tyto recepty jsou vynikající. Navíc je můžete vyrobit pomocí věcí, které lze snadno najít v obchodech v tomto ročním období. Od kapusta a tofu po růžičková kapusta, pomeranče, hrušky a mnoho dalších báječných jídel najdete tady salát, který uspokojí vaši touhu po zdravém jídle. Mnohé z nich jsou perfektní, aby sloužily jako boční svátky, nebo si je můžete jednoduše užít, kdykoli chcete něco čerstvého a chutného. A pokud potřebujete skvělý hlavní chod, abyste mohli jít s některým z nich, podívejte se na tento recept z kuřecí hrnec z litinové pánve. Je to vždy oblíbená rodina.
1. Jablečný, olivový a feta salát
Příprava tohoto receptu trvá asi 20 minut a je naplněna chutnými ingrediencemi, jako jsou jablka kukuřice smith, radicchio, cizrna, rozpadlý sýr Feta a olivy Kalamata. Má také vynikající dresink, který připravujete s octem z červeného vína, olivovým olejem a má třešňový tykev. Je to barevné a chutné a určitě vám pomůže porazit ty zimní blues.
Recept: skutečný příklad
2. Zelený salát S jablky, Pepitas a brusinkami
Můžete použít obchod koupil zelený salát směs pro tento jeden a pak stačí přidat vaše babička smith jablka, pepitas (jedná se o zelená dýňová semínka, která můžete získat v každém obchodě se zdravou výživou), brusinky a rozpadal kozí sýr. Můžete úplně nahradit, pokud nemáte rádi kozí sýr. Jablečný mošt vinaigrette je domácí a zahrnuje olivový olej, jablečný ocet, med a dijonskou hořčici.
Recept: cookieandkate
3. Asijský sekaný salát s tofu
Tento asijský inspirovaný sekaný salát má sójovou omáčku, sladké japonské rýžové víno, čerstvý zázvor, sezamový olej, rýžový ocet a mnoho dalších úžasných chutí. Salát sám obsahuje římský salát, potápěnou zeleninu včetně zelí a celeru a suché arašídy. Je to vynikající a opravdu lehký salát, který je ideální pro boční nebo rychlý obědový salát.
Recept: nytimes
4. Nasekaný zelený salát s řepou
Miluji řepu have mají tak jedinečnou chuť! Tento salát zahrnuje řepu a zeleninu, olivový olej, quinoa, avokádo a opékaná slunečnicová semínka. Doplníte ho domácím dresinkem z tahini, který obsahuje citronovou šťávu, tahini, jablečný ocet a agávský nektar, pokud si chcete do salátu trochu sladkosti.
Recept: klíčící kuchyně
5. Růžičková kapusta se slaninou a brusinkami
Dobře, připustím, že mám opravdu rád bruselské klíčky. Budu je jíst prostě, ale opravdu miluji kombinaci ingrediencí v tomto bruselském klíčku. Kromě nakrájených růžičkových klíčků má tato vařená slanina, opékané mandle a brusinky a je smíchána s česnekem, šalotkou, pomerančovým džusem, citronovou šťávou a několika dalšími chutnými ingrediencemi. Podávejte to s domácí polévkou z tortellini na skvělou polévku a salátové jídlo.
Recept: letsdishrecipes
6. Zimní ořešák squashový salát
Tento pečený ořešák squashový salát má kale, faro a lahodný domácí brusinkový dresink. Je to ideální pro dovolenou nebo kdykoli, že chcete, aby něco s úžasnou chutí sloužilo jako vedlejší salát. Trvá to jen asi 10 minut, než se tento připraví a pak ho musíte vařit téměř hodinu. Kromě ořechového tykve a kapusta má tento salát také šalotky, olivový olej, česnek a sýr feta.
Recept: kuchyněconfidante
7. Vynikající vánoční salátový recept
Tento pomerančový salát je ideální pro servírování s vánoční večeří, nebo si můžete tuto pochutnat kdykoli chcete něco zdravého s nádechem sladkosti. Budete potřebovat šťávu a chuť z krvavého pomeranče, stejně jako mleté hřebíček a další ingredience
obvaz. To má také domácí mandlový cukr a můžete jej podávat s balenými smíšenými greeny spolu s hruškou, pomerančem, krví pomerančem a sýrem gruyere.
Recept: ohsweetbasil
8. Granátové jablko, pekanový a chardový salát
Tento salát je plný zdravých ingrediencí a je tak chutný! Je bohatý na vitamín C a řadu antioxidantů a neobsahuje žádný olej, takže počet kalorií je opravdu nízký. Má švýcarský mangold, semena granátového jablka, zmrazené červené hrozny, cibuli, pekanové ořechy, brusinky a nakrájené jablko a chuť je z tohoto světa. To je také opravdu hezké přidat trochu vaší dovolené večeři.
Recept: lunchboxbunch
9. Brusinkový pomerančový vinný salát
Domácí brusinkový pomerančový vinaigrette dělá tento salát tak chutným a je opravdu snadné ho dát dohromady. Samotným salátem mohou být jakékoli balené zeleniny, které máte po ruce. To, co dělá tento jedinečný, je domácí dresink, který zahrnuje brusinky, javorový sirup, dijonskou hořčici, klementinky a jablečný ocet. Tento obvaz si můžete promíchat a uložit do ledničky až týden.
Recept: ohsheglows
10. Řecký salát Kale
Příprava tohoto řeckého salátu trvá pouze 20 minut a recept živí až osm lidí. Spolu s hořčicí Dijon a octem červeného vína má oregano, med, sýr feta, brusinky, olivy Kalamata, kapary, toskánský kale a mnoho dalších úžasných ingrediencí, z nichž většinu najdete v místním obchodě s potravinami. Je to perfektní salát, který doprovází váš křupavý česnekový parmazánový losos.
Recept: ochutnávka
11. Grilovaný sladký brambor a slaninový salát
Sladké brambory jsou takové zimní jádro a vy si můžete připravit tento lahodný grilovaný sladký brambor a slaninový salát z hustě nakrájených grilovaných sladkých brambor, slaniny a domácího dresinku. Obvaz má ocet, med, celozrnnou hořčici a koření a společně vytváří salát a dresing skvělý pokrm.
Recept: globaltableadventure
12. Snadný medový zimní salát
Asi za 25 minut si můžete vychutnat tento lahodný zimní salát, který vám přinese chuť léta ke stolu. to je tak snadné připravit salát a má ořešák squash, červené cibule, pastinák, ciabatta, slunečnicová semínka, špenát a med, které všichni společně vytvářejí fenomenální chuť. Zelenina se peče pro další chuť a poté se smíchá se špenátem a ciabatta.
Recept: bbcgoodfood
13. Zimní salát s dresinkem z citronového jogurtu
Domácí dresink z citronového jogurtu dává tomuto salátu chutnou chuť a je velmi snadné vyrobit zimní pokrm. Obvaz obsahuje plnotučný jogurt, italskou petržel, avokádový nebo řepkový olej, česnek a čerstvou citronovou šťávu. Salát má římský salát, jicama, mrkev, avokádo, celer, brokolici, garbanzo, olivy Kalamata, ředkvičky a slunečnicová semínka a společně vytvářejí úžasné jídlo.
Recept: epický
14. Hruškový a černý bean zimní salát
Červené zelí, hrušky a černé fazole doplňují kukuřici a červenou cibuli v tomto lahodném zimním salátu, který lze snadno vyrobit. Domácí dresink má citronovou šťávu, hořčici z celozrnného ovoce a olivový olej a je ochucený chilli vločkami a chia semínky. Jedná se o recept na jednoho, ale můžete jej snadno upravit tak, aby byl co nejvíce potřebný. Zelí a červená cibule mu dávají tolik barev a chutí!
Recept: včetně koláčku
15. Zimní pekanový, hruškový a gorgonzolový salát
Pekanové ořechy a hrušky jsou dokonale spárovány v jakémkoli zimním salátu. Zejména tato kombinace spojuje tyto dvě příchutě se sýrem gorgonzola, sekanými zelení a domácím dresinkem s olivovým olejem, lískovým olejem, sherry octem a hořčičným octem, které mu dodávají chutnou chuť, a barvy jsou ideální pro přidání trochu vzrušení k vašemu jídelní stůl.
Recept: davidlebovitz
16. Slavnostní tomel a avokádový zimní salát
Kaki, avokádo, granátové jablko a sýr feta dodávají tomuto salátu nejen lahodnou chuť, ale také zbarvení, které je ideální pro vaši večeři. Ten má opravdu nízký obsah kalorií a přípravu trvá jen asi 15 minut. Má smíšenou směs listového salátu, tomel, avokáda a samozřejmě sýru feta. Domácí dresink obsahuje pomerančový džus, toastový lískový olej, hořčici Dijon a olivový olej. Avokádo je tak báječné a je to skvělé v receptech, jako jsou tyto pečené avokádové hranolky.
Recept: savorynothings
17. Zimní dýně a proso salát
Samozřejmě, když si myslíte, zimní salát, musíte jen zvážit dýně! Dýně jsou po tom všem, podzimní a zimní jídlo, ne? Tento salát obsahuje dýně, prosa, ořešák, lískové ořechy, avokádo, brokolici, hrozny, granátové jablko a domácí robustní bylinkový dresink, který mu dodává skvělou chuť. Čerstvě nasekané bylinky pomáhají zajistit, aby byl domácí dresing chutný.
Recept: greenkitchenstories
18. Quinoa, Kale a Apple Salát
Černé quinoa a kale se mísí, aby byl tento salát jedním z nejlepších zimních salátů, jaké jste kdy ochutnali. Spolu s těmito ingrediencemi má tato červená jablka, klíčky a sýr feta. Domácí dresink obsahuje citronovou kůru a šťávu, horkou anglickou hořčici a koření a všechny ingredience dohromady tvoří vynikající zimní salát, který doplní každé jídlo.
Recept: greenkitchenstories
19. Radicchio, squash a rukolou salát
Miluji barvu tohoto salátu! Nejen, že je hezké se na to dívat, ale je to skvělé jídlo díky kombinaci ořešákového tykve, radicchia, rukolou a domácího teplého balsamico. Salát sám o sobě je jen směsí zeleniny a prosciutta a dresinkem, který obsahuje hnědý cukr, olivový olej a česnek spolu s octem balsamico, dává této lahodné chuti. Přidání vlašských ořechů a semen granátového jablka mu dává také to správné množství sladké chuti.
Recept: tastefoodblog
20. Radicchio zimní salát s ořechy a pomeranče
Radicchio je báječná zelená pro zimní saláty a když přidáte pomeranč, pomerančovou kůru, šalotky, petrželku a ořechy, dostanete lahodný zimní salát, který je perfektní stranou pro jakékoli hlavní jídlo. Tento se dá snadno sestavit a zabere celkem jen asi 15 minut a provede čtyři porce.
Recept: bonappetit
21. Červené zelí a pomerančový salát
Zelí a pomeranč je taková chutná kombinace. Tento zimní salát používá tyto příchutě spolu s hrozny, červenou cibulkou, petrželkou a vlašskými ořechy pro chutnou a barevnou misku. Domácí dresink je vyroben z pomerančové šťávy, medu, olivového oleje a koření. To je opravdu snadné dát dohromady a recept slouží šest.
Recept: greenkitchenstories
22. Zimní squash a pečená řepa salát
Tento lahodný salát má ořešák, vlašské ořechy a řepu. Má nádhernou barvu a ještě lepší chuť. Příprava na přípravu trvá asi 10 minut, ale musíte ji vařit jednu hodinu. Kromě červené řepy, tykve a vlašských ořechů má také petržel, červenou cibuli, citron a koření a je to perfektní příloha pro všechna sváteční jídla.
Recept: mypoppet
23. Pečená brokolice Emerald Salát
Smaragdový salát je vynikající a je opravdu snadné ho vyrobit. Díky pečené brokolici je tento skvělý pro doprovod těstovin nebo je skvělý sám o sobě. Kromě brokolice má pór, česnek, čerstvý špenát, citronovou kůru, petrželku a mandlové plátky. Je to nádherný zelený salát, který je tak zdravý a chutný. Určitě to bude hit s kýmkoli ve vaší rodině a je to skvělý způsob, jak přimět lidi, aby jedli svůj špenát.
Recept: klíčící kuchyně
24. Salát z pečené mrkve a pórku brusinky Quinoa
Brusinky, pečená mrkev a pórek dodávají tomuto salátu tak skvělou chuť. Má také quinoa, takže může sloužit jako salát k jídlu nebo ho můžete podávat na libovolném počtu hlavních jídel. Tento recept slouží jednomu, ale snadno se upraví, aby vydělal víc, a přípravě se zabere jen asi pět minut a poté se ještě asi půl hodiny vaří. Čerstvě připravený dresink z brusinkové omáčky je třešničkou na dortu!
Recept: broskvový
25. Čerstvý pečený květák salát
Miluji pečený květák. Má tak jedinečnou chuť a je ideální pro přidání jakéhokoli počtu zeleninových salátů k vytvoření skvělého zimního salátu. Jen pečte květák v troubě a poté jej přidejte do sýra, oliv, jiné pečené zeleniny, hořké zeleniny a téměř všeho, co chcete. Jedná se o jakýsi vlastní salát s praženým květákem jako základem a je to naprosto chutné.
Recept: nytimes
26. Zimní salát s pečenými cherry rajčátky a ořechy
Tento zimní salát obsahuje báječně pečená cherry rajčata (jejich pražení skutečně přináší jejich chuť) a také salát, endive, vlašské ořechy a pecorino Romano. Čerstvý rozmarýn spolu s octem balsamico a pepřem mu dodávají skvělou chuť. Pečení rajčat je také snadné. Prostě zahřejte troubu, položte rajčata na plech a pečte asi půl hodiny.
Recept: marthastewart
27. Zimní krevety salát s jablky
Kdo nemiluje skvělé krevetové jídlo? Mám rád a miluji tento zimní salát, který má kari krevety, jablka a kešu. Koření v kari krevetách z něj dělá perfektní salát z hlavního jídla a je velmi snadné ho vyrobit. Má také šalotky, hnědý cukr, rýžový ocet a rukolou a recept servíruje čtyři, takže je to perfektní salát pro ty noci, kdy chcete na večeři servírovat něco super zdravého.
Recept: jemné vaření
28. Sladký bramborový salát
Zde je další lahodný sladký bramborový salát, který je dokonalým společníkem pro vaše sváteční jídla, nebo to můžete servírovat každý den v týdnu. Má čerstvé sladké brambory, pórek, papriku, lístky máty a pomerančový džus a je to opravdu chutné. Doba vaření pro tento je jen půl hodiny, takže je to docela rychlý zimní salát a je jen plná chuti. Pokud máte rádi sladké brambory, určitě budete chtít zkusit tento sladký bramborový zimní salát.
Recept: glowkitchen
29. Teplý zimní salát Kale
Teplý kale je opravdu vynikající a tento salát je ideální pro, když opravdu chcete salát, ale je tak chladno, že také chcete něco teplého a uklidňujícího. S kale, šalotkou, piniovými oříšky a sladkým jablkem je to opravdu zdravé a chutné jídlo. Obvaz má avokádový olej, mořskou sůl, citron a agávu a dokonale doplňuje chutí teplého kapusta. To by bylo tak chutné s domácím kuřecím parmazánem.
Recept: ahouseinthehills
30. Zimní kuskusový salát
Kuskus je opravdu chutný a dokonalý pro ty chladné zimní večery, kdy chcete salát, ale chcete, aby se také zdvojnásobil jako komfortní jídlo. Tento zimní kuskus obsahuje kus ořechů, pšeničný kuskus, med, skořici, sladké brambory, semena kale a granátového jablka a sýr feta. Je to opravdu chutné jídlo a tak se snadno připravuje a můžete si ho servírovat téměř s jakýmkoli hlavním jídlem.
Recept: foodtasticmom
