Chléb a Nutella jdou spolu jako rozchody a zmrzlina, dívčí noc a víno, kočky a internet. Pro nás je tato lahodná výživa Nutella novou skořicí! Dostali jsme velmi snadno sledovatelné video, které vás provede každým krokem procesu, takže „nejsem tak dobrý pekař“, opravdu není omluva, kterou byste si mohli nechat ujít jeden just jen musíte být schopni řídit se pokyny. Nejlepší na tom je, že hotový produkt vypadá skvěle působivě, ale úsilí to opravdu neodráží.
Těsto je obohacené těsto, které je velmi podobné brioche; K tomu budete potřebovat mouku, cukr, sušené kvasnice, sůl, máslo, plnotučné mléko a dvě vejce. Po smíchání můžete těsto hnětit ručně - možná zjistíte, že je to vlastně docela terapeutické. Těsto trvá několik hodin, než se zvedne a skutečná doba pečení je asi 15 až 20 minut, takže se ujistěte, že plánujete dopředu.
Konečným výsledkem je křehký, čokoládový květinový kus nebe, který můžete vy a vaši přátelé nebo rodina jednoduše rozebrat a pohltit. Užijte si a jste vítáni!
Složení:
450g / 1 libra chlebové mouky
70 g / 1/3 šálku cukru
2 lžičky aktivních sušených kvasnic
Špetka soli
30 g / 1oz roztaveného nesoleného másla
180 ml / 3/4 šálku zahřátého mléka
2 Vaječné žloutky (udržujte bílé, aby zazářily chléb)
1 šálek Nutella
Pečte při 180 ° C / 350 ° F po dobu 15 - 20 minut
Video instrukce od Steve's Kitchen
Krásné fotografie Anny a Curios a Knickknacks !