Pokud hledáte nejlepší kokosový dort všech dob, právě jste vyhráli loterii. Tento recept na kokosový dort je naprosto vynikající a poměrně jednoduchý na vybití. Jedná se o lehký a vlhký kokosový koláč, který je oprášen kokosovými vločkami.

Nakrájejte a podávejte nejlepší recept na kokosový dort všech dob a sledujte, jak vás všichni žádají o recept.

Kokosový dort je něco, co dělám každou jaro. Zjistil jsem, že kokos vám dává zářivou chuť být v tropech. Jakmile slunce začne svítit po dlouhé a chladné zimě, natáhl jsem se na svůj vyzkoušený a pravdivý recept na kokosový dort, který rozzáří můj den a potěší moje chuťové pohárky.

Dokonce jsem to udělal na Velikonoce v minulosti a řeknu mi, že nezůstane ani drobeček.

Vlhký kokosový dort

Proč získává název nejlepší recept na kokosový dort? No, používám směs univerzální mouky a kokosové mouky. Toto duo tady funguje magicky pro tento recept.

Pak používám slazené kondenzované mléko a kokosové mléko, abych přidal další kokosovou příchuť do každého kousnutí, a to váš dort nechá navlhnout.

Více z našich oblíbených dezertů

Malinový citronový bochník
Crockpot arašídové máslo
Nutella Plněné blondýnky

Dokážete udělat tento kokosový dort do košíček?

Můžete vyrobit tento kokosový koláč na košíčky! Stačí vložit vložku do muffinového plechu a nabrat těsto asi 2/3. Pečte při 350 stupních po dobu asi 13-18 minut, nebo dokud nepřilepíte párátko do středu košíčku a vyjde to čisté.

Mohu udělat tento dort do dvou vrstev?

Pokud byste z tohoto receptu chtěli vyrobit dvouvrstvý dort, recept byste pouze zdvojnásobili. Protože peče dort 8 × 8, nestačí na to, aby se vyrobil dvouvrstvý dort. Ale zvýšení receptu vám může pomoci dosáhnout tohoto cíle.

Měl by být kokosový dort chlazený

Zjistil jsem, že tento kokosový dort je nejlepší, když chlazený. Pokud chcete, můžete ji před jídlem vždy vrátit zpět na pokojovou teplotu. Pomůže to zachovat dort a nezkazí se tak rychle. Dort bude chutnat nejlépe, pokud bude podáván do tří dnů.

Můžete zmrazit kokosový dort?

Absolutně! Můžete zmrazit svůj kokosový dort. Pečte a připravte dort podle receptu. Pak zabalte dort do plastové fólie nebo hliníkové fólie a vložte do mrazicího sáčku nebo vzduchotěsné nádoby. Poté skladujte až 3 měsíce v mrazničce.

Miluji krájení dortu dopředu, a pak zmrazení jednotlivých porcí dortu. Když dostanu sladkou touhu, vytáhnu jeden plátek a zbytek nechám zmrazený! To je pro perfektní rychlé občerstvení, když chci domácí kokosový dort.

Jak si vyrobit kokosový dort

Začněte předehříváním trouby na 350 stupňů. Poté se na pergamenový papír naloží pánev 8 × 8.
Dále chcete oddělit vaječné bílky a porazit bílky špetkou soli pomocí ručního mixéru, dokud nezískáte tuhé vrcholy.
Rozšlehejte vaječné žloutky spolu s cukrem a podívejte se na bledou a načechranou texturu. Potom nalijte máslo a rozšlehejte ho 1/3 šálkem kokosového mléka a běžného mléka.
Poté nalijte suché ingredience do mísy a promíchejte. Jemně složte vejce.
Rozetřete těsto na pánvi a pečte 20-25 minut.
Během vaření dort připravte polevu. Stačí nalít zbývající mléko dohromady a dát mu jemný rozruch.
Jakmile dort odeberete, strčte do něj díry a nalijte mléčnou směs na horký dort. Poté posypte strouhaným kokosem a nechte vychladnout, než začnete sloužit.

Mohu nahradit kokosové mléko kokosovým mlékem?

Nezkoušel jsem to pro tento recept. Zjistil jsem, že kokosové mléko v tomto receptu je rozhodující složkou, protože dává koláču více chuti a smetany. Pokud byste měli nahradit kravské mléko kravským mlékem, mohlo by to změnit konzistenci dortu.

Extra nástroje pro dort

8 × 8 pánev
Ruční mixér

Vyzkoušejte tento kokosový dort ještě dnes a můžete mi poděkovat později!

Výtěžek: 8 porcí

Nejlepší kokosový dort, jaký kdy uděláte

Tisk

Zde máte kokosový dort, který nepotká kokosovou příchuť. Považuji to za nejlepší recept kokosového dortu vůbec. Nebudete litovat, že jste to zvládli!

Čas přípravy 15 minut Doba vaření 25 minut Celkový čas 40 minut

Ingredience

2 vejce
2/3 šálku cukru
1, 7 oz (50 g) másla, rozpuštěné
2/3 šálku mléka
2/3 šálku kokosového mléka
1 lžička. prášek do pečiva
1/3 šálku mouky
1/3 šálku kokosové mouky
Špetka soli
1 šálek slazeného kondenzovaného mléka
1 šálek drceného kokosu

Instrukce

Předehřejte troubu na 350 ° C (180 ° C). Čtvereček pečicí formy 8x8 (20x20 cm) zakryjte pergamenovým papírem
Oddělte vaječné bílky od žloutků.
Bít vaječné bílky špetkou soli pomocí ručního mixéru, dokud se nevytvoří tuhé píky.
Rozšlehejte žloutky cukrem, až nadýchané a bledé. Nalijte rozpuštěné máslo, rozšlehejte a poté přidejte 1/3 šálku kokosového mléka a běžného mléka a znovu rozšlehejte.
Odděleně rozšlehejte oba druhy mouky práškem do pečiva. Přidejte mokré ingredience do suché směsi a promíchejte, abyste zkombinovali. Opatrně složte nadýchané bílé bílky.
Rozetřete těsto do připravené formy a pečte 20-25 minut.
Mezitím kombinujte zbylé kokosové mléko a běžné mléko s kondenzovaným mlékem.
Vyjměte dort z trouby, poke ho vidličkou všude a nalejte směs mléka na horký dort. Před podáváním posypeme strouhaným kokosem a nechte vychladnout 4-6 hodin.

Výživové informace:

Výtěžek:

Velikost porce:

4, 5 g (130 g)
Množství na porci: Kalorie: 378 Celkový tuk: 18, 4 g Nasycený tuk: 13, 4 g Cholesterol: 69 mg Sodík: 133 mg Sacharidy: 49, 2 g Vlákno: 3, 7 g Cukr: 39, 8 g Protein: 7, 2 g © Jessica Taylor Kuchyně: Americká / Kategorie: Dezert