Vždy jsem se učil vizuálně, takže pokud jde o nové a užitečné informace, naprosto rád používám infografiku jako zdroj. Pokud něco vypadá zajímavě a barevně, určitě to upoutá mou pozornost a budu mít větší sklon zapamatovat si, co jsem četl. Protože jsem skutečným milovníkem jídla, rozhodl jsem se sestavit některé z nejužitečnějších infografik, které mají co do činění s jídlem; Ať už jde o potlačování chutě, převedení měření nebo o učení, jak vybrat správné vegetariány nebo kusy hovězího masa, vyzbrojený grafickými znalostmi.

Vaření a pečení

Stalo se to všem nám: vrátil ses z obchodu s potravinami a připravil si, jen aby si uvědomil, že se ti nějak podařilo zapomenout na klíčovou ingredienci. Pokud nejste se svými sousedy za nejlepších podmínek, nebo pokud nejsou doma, co děláte? Naštěstí, místo toho, abyste museli jít celou cestu zpět do obchodu jen pro jednu položku, můžete použít nějaké chytré náhrady.

Zdroj infographic a úvěr eReplacementParts

Zdravá náhrada pečení

Pokud chcete provádět substituce ve prospěch zdraví před pohodlím, následujte následující postup. Díky této infographic můžeme stále získat naše sladké léčivé opravy a snížit špatné věci, jako je mouka, škrob, cukr, tuk, vejce, výplně a polevy.

Zdroj infographic a úvěr Greatist

Průvodce po potravinových chutích

Chuť k jídlu není vždy tak náhodná; Pokud si všimnete, že toužíte po stejných věcech po delší dobu, pak se vaše tělo může pokusit něco říct. Tento šikovný infographic rozkládá nezdravé touhy tím, že vám ukazuje, co vaše tělo vlastně potřebuje, a jak může být spokojen se zdravější možností.

Zdroj infographic a kredit ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)

Encyklopedie těstovin

Můžete pojmenovat 188 různých druhů těstovin? Určitě nemůžu, a já jsem snědl hodně těstovin v mém životě! Tento skvělý graf rozděluje všechny typy těstovin do kategorií, aby vás poučil o tom, jak nejlépe vařit a jaký typ jídla funguje dobře. Po dokonalé volbě dejte tento kuchyňský hack dobře použít, aby se zabránilo vaření těstovin. přes.

Zdroj infographic a kredit - ChasingDelicious

Bezpečnost potravin

Pokud jde o skladování, chlazení, rozmrazování, vaření a ohřívání jídla, lidé nejsou vždy tak opatrní, jak by měli být. Nesprávné provedení některé z těchto věcí může vést k chorobám způsobeným potravinami, z nichž některé mohou být opravdu závažné. Díky této infographic však můžete podniknout nezbytná opatření ke snížení rizika.

Infographic zdroj a úvěr - Greatist

Získání pikantní

Při vaření používám docela hodně koření, protože opravdu výrazně vylepšují chuť jídla. Všiml jsem si však, že se zdá, že mnoho lidí váhá, když přijde na koření, a pravidelně používá pouze dvě nebo tři svorky. Tyto tři infografiky vám mohou trochu pomoci okořenit tím, že vám ukážou, jak používat určité koření, kde používat populární směsi a jaké kombinace použít v různých kuchyních.

Zdroj infographic a kredit Cooksmarts

Pochopení potravinových štítků

Pokud jde o štítky potravin, někdy se mi to opravdu zdá jako blábol. Tento infographic vám to opravdu pomůže rozebrat, abyste věděli, co hledat příště. Má také několik velmi zajímavých informací o GMO a MSG a o tom, jak mají dopad nejen na nás, ale také na životní prostředí.

Zdroj infographic a kredit Opětovné použitíTatoBag

Snídaně? Mějte to, ne to

Pokud se chystáte na ranní zdravou a výživnou snídani, zeptejte se poradce infographic a dejte si například misku ovsa spíše než müsli. Dobrá snídaně nastavuje tón po zbytek dne, takže je důležité, abyste ráno měli dostatek bílkovin, vitamínů a minerálů a zároveň přeskakovali cukry, tuky a sodík.

Zdroj infographic a úvěr skripty

Průvodce Paleem

Přemýšlíte o paleo dietě? Pokud hledáte více informací, najdete vše, co potřebujete vědět, krásně zabalené do tohoto jediného vizuálního pomocníka; to vysvětluje základy, co jíst, co vystřihnout a proč jíst, jako kdybyste byli barbarem, může vám pomoci zhubnout a zlepšit vaše zdraví.

Zdroj infographic a úvěr Greatist

Velký kuchyňský cheat sheet

Toto je jeden z těch průvodců pro všechny, které je třeba vytisknout a přilepit k lednici. Nejenže vám poskytne všechny důležité metrické převody, ale také rozdělí různé kusy masa, řekne vám, jak dlouho vařit vegetariány a jak bezpečně ukládat jídlo v lednici a mrazničce. Vážně, je to vše, co potřebujete vědět!

Zdroj infographic a úvěr Everest

Sestavte si Smoothie

Podle této infographic se dokonalý koktejl skládá ze šesti klíčových komponent: základny, ovoce, něčeho zeleného, ​​něčeho, co ho zahušťuje, povzbuzení a něčeho sladkého. Mapování těchto možností se zdravými možnostmi pro každého z nich odstraní všechny odhady - víte, že to skončí skvěle a že to bude pro vás dobré.

Zdroj infographic a úvěr Lexi sCleanKitchen

Vše o sacharidech

Pokud vyslovíte slovo „nahlas“ ve veřejném prostoru, zaručuji vám, že se několik lidí zachvěje v absolutní hrůze. Lidé se bojí uhlohydrátů, ale pokud dokážete říct dobré sacharidy od špatných, nemusí být tak děsivé. Použijte průvodce, abyste se ujistili, že jde o zdravější typy.

Zdroj infographic a kredit OnlineNutritionDegrees

Jak ochutit bylinkami

Jak miluji čerstvé bylinky! Tato příručka je přesně to, co mě potřebuji naučit, které byliny používat s jinými produkty a masem, abych mohl experimentovat a opravdu ježit byliny dobře využít. Je také velmi užitečné vysvětlit, jak by měla být každá bylina uložena a jak dlouho vydrží.

Zdroj infographic a kredit Cooksmarts

Souped Up

Dobrá domácí polévka je jedním z nejjednodušších pokrmů, které můžete připravit, když znáte základní předpoklad ingrediencí a jak je vařit. Když budete vyzbrojeni těmito znalostmi, bude jedním z těchto 10 uklidňujících, chutných a chutných hrnců polévky cinch.

Zdroj infographic a úvěr tvar

Výživa masa

Když se snažíte být zdravý, jaký je nejlepší druh a kousky masa na výběr? Tento konečný průvodce vám odpoví na tuto otázku tím, že vám poskytne nutriční informace o hmotnosti 3, 5 oz. (100 g) podávání všech běžných kusů masa.

Zdroj infographic a úvěr Greatist

Kuchyňské nože

Každý skvělý kuchař vám řekne, že jejich dobře postaraná sada nožů je základním začátkem skvělého vaření. My pouhý smrtelníci nemusí mít dokonalé dovednosti nožů profesionálních kuchařů, ale v kuchyni můžeme věci usnadnit tím, že při sekání, vykosťování a krájení používáme správné nože,

Zdroj infographic a kredit vizuálně (BladeHQ)

Veganské pekárenské náhrady

Výběr veganského životního stylu může být někdy docela těžký, protože musíte udělat hodně náhrad, pokud jde o vejce a mléčné výrobky. Obzvláště výměna vajec může být opravdu matoucí, protože náhrada závisí na roli vajec v receptu jsou to pro kypření (vyrůstání) nebo pro vázání? Naštěstí to teď víte!

Zdroj infographic a kredit Peta

Pečení mimořádných událostí

Pokud jde o vaření, můžete si tu a tam nechat přidat špetku nebo špetku něčeho. Pečení však není stejné; je to mnohem přesnější. Takže ať už máte problémy s cookies, problémy s dortem nebo s chlebem, tento infographic vám pomůže v nouzi.

Zdroj infographic a kredit - America'sTestKitchen (Cook'sIlustrated)

Mix a zápas salát

Pokud se nudíte ze svého starého starého salátu, pak se snad tento užitečný malý graf hodí. Základy salátu jsou rozděleny do šesti kategorií produktů, včetně dresinků na salát; pak záleží na tom, jak odvážné jsou vaše chuťové pohárky, je na vás promíchat a porovnávat.

Zdroj infographic a úvěr - prevence

Vyvažování profilů příchutí

Když přijde na chuť v potravě, jedná se o jemnou rovnováhu chutí. Co dělat, když je vaše jídlo příliš sladké nebo hořké? S pomocí této příručky budete přesně vědět, jaké složky použít k dosažení rovnováhy chutí, pokud se náhodou nakloní příliš daleko jedním směrem.

Zdroj infographic a úvěr - Cooksmarts

Kde najdete esenciální vitamíny

Existují určité vitamíny, které jsou nezbytné pro fungování a vývoj našeho těla; protože nejsem příznivcem doplňků, ráda vyzkouším ty vitamíny z jídla, které jím. S pomocí této infographic můžete určit, jaké jsou tyto vitaminy, jak vám prospějí a co můžete jíst, abyste zvýšili svůj příjem.

Zdroj infographic a kredit - HellaWella (SelfMender)

Domácí Hummus 13 způsobů

Jsem závislý na homosu. Nemůže dostat dost věcí! Tento průvodce rozděluje 13 lahodných hummusových receptů, každý s pouze pěti ingrediencemi. Je to perfektní hummusový ruční průvodce pro ty, kteří se chtějí trochu dobrodružnější, od pestrého humusu po řepný hummus!

Zdroj infographic a úvěr - tvar

Protein bez masa

Ať už jste vegetariánem nebo na chvíli krájíte maso ze své stravy, potřebujete alternativní účinný a chutný zdroj bílkovin. Tento infographic představuje 12 fantastických vegetariánských zdrojů bílkovin s tipy, jak si je užít a kolik bílkovin získáváte. Žádné maso? Žádný problém!

Infographic zdroj a úvěr - Greatist

Mikrovlny Hacks

Mikrovlnná trouba je fantastický vynález, který lidé často nevyužívají k plné funkčnosti. Skromná mikrovlnná trouba dokáže mnohem víc než jen zahřát včerejší zbytky. Tyto tipy ukazují, jak užitečné a univerzální může být toto zařízení. V mikrovlnné troubě si můžete dokonce připravit jednotlivé porce hrneků!

Zdroj infographic a kredit - PartSelect

Výživné ořechy

Ořechy jsou skvělé k občerstvení, protože obsahují dobré živiny a zdravé tuky, ale přehánění vám může způsobit více škody než užitku. Jak víme, moderování je vždy klíčové. Tento infographic ukazuje zhruba, kolik ořechů tvoří doporučenou porci (+/- 200 kalorií) pro zdravé občerstvení.

Zdroj infographic a kredit - DailyBurn

Čaj máčení

Celý světový čaj je rozdělen na různé druhy; nejpopulárnější v západním světě je černý čaj (např. cejlonský čaj). Pečení čaje příliš dlouho může způsobit jeho hořkou a nepříjemnou chuť, zatímco nevaření dostatečně dlouho má za následek slabý čaj bez chuti. Tento infographic vás provede dokonalými dobami vaření a zdravotními výhodami všech typů čajů, aby byl zajištěn dokonalý šálek.

Infographic zdroj a úvěr - Greatist

Vyberte perfektní zeleninu

Pokud jde o vegetariány, chcete je co nejčerstvější, takže musíte vědět, jaké příznivé znaky je třeba hledat, kterým nepříznivým příznakům se vyhnout a kdy je vrchol sezóny zeleniny. Díky informacím poskytnutým Ministerstvem zemědělství Spojených států můžete být nyní odborníkem na výběr zeleniny.

Zdroj infographic a úvěr - záchranář

Občerstvení pro Pooches

Všichni rádi kazíme naše psy a dáváme jim pár zbytků na večeři, ale jste si jisti, že je v pořádku nakrmit vaše štěňátka? A co rajčata, krevety nebo hrozny? Psi tráví své jídlo jinak, než lidé, takže zatímco je pro ně naprosto bezpečné, aby si ryby užívali, například čokoláda je velká ne-ne. Mějte to blízko!

Zdroj infographic a úvěr - HerePup