Vaření je pro mnoho lidí radost. Dokonce i ti, kteří si opravdu užívají svůj čas v kuchyni, často chtějí jednodušší a rychlejší způsob, jak dělat věci. To, jak připravujete potraviny před jejich vařením, má velký dopad na to, jak se jídlo vaří a jak chutná.
Existuje mnoho podvodníků, které můžete použít v kuchyni, aby vaše jídlo vyjít perfektní pokaždé. Shromáždili jsme 18 nejlepších podvodníků, které můžete použít k zajištění toho, abyste trávili méně času v kuchyni a více času užíváním toho, co jste si připravili.
Cheaty slouží jako průvodce, který vám pomůže rychle a snadno připravit jídlo, převést měření a provádět další úkoly související s vaření. Pokud hledáte plakáty, které si můžete vytisknout, které vám pomohou lépe si užít svůj čas v kuchyni a zajistit, aby každý z vašich receptů dopadl perfektně, máme je pro vás.
Vejce graf
Vejce se používají v tolika receptech, že je důležité vědět, co můžete nahradit, když je nemáte, a jak dělat různé kroky, jako je zasklení. Pokud potřebujete vědět vše o vejcích s ohledem na vaše recepty, je to tabulka pro vás.
Infographic Source - Chasingdelicious
Metody vaření
Metody vaření se liší v závislosti na tom, kde žijete, co vaříte a podle vašich osobních preferencí. Tento graf vám řekne vše, co potřebujete vědět o různých způsobech vaření a proč jsou ideální pro určité recepty. Nastíní rozdíly mezi suchým a vlhkým teplem a řekne vám, která jídla jsou nejlépe připravena pomocí které metody.
Infographic Source - Chasingdelicious
Měření
V závislosti na receptu, který sledujete, možná budete muset vědět, jak převést měření. Tento praktický graf ukazuje, jak by měla být tato měření převedena, aby byla vaše jídla dokonalá. Vysvětluje, jak správně měřit suché a mokré ingredience, a obecně vám dává skvělou představu o tom, jak zajistit, aby všechny vaše ingredience byly vždy správné měření.
Infographic Source - Chasingdelicious
Grilování
Dokonce i během chladnějších měsíců mnoho lidí preferuje chuť grilovaných potravin před těmi, které jsou vařeny na sporáku. Tato tabulka vám pomůže lépe porozumět grilování a jak můžete zajistit, aby vaše maso a zelenina vyšly perfektně pokaždé, když je uvaříte.
Infographic Source - Visualnews
Nože
Víte, který nůž byste měli použít pro loupání? A co sekání nebo nakrájení na kosti? Tento praktický průvodce vám řekne, co potřebujete vědět o nožích a jak zajistit, že pro své vaření budete používat ten pravý. Dokonce vám dává rozdíl mezi nasekanými a nakrájenými kostkami a několika dalšími radami a odkazy.
Zdroj infographic - Visual.ly
Koření
Pokud máte tendenci používat hodně koření k ochucení svých potravin, tato tabulka je pro vás nutností. Nastiňuje různá koření a potraviny, které nejlépe doplňují. Můžete jej použít k ochucení všech vašich mas a jiných pokrmů a ujistit se, že dáváte nejlepší koření pro jakoukoli potravu, kterou připravujete.
Infographic Source - Adventuresinspice
Míchání
Důležité je vědět, která metoda míchání je pro váš recept nejlepší. Pokud používáte různé způsoby míchání, musíte vědět, která z nich je pro daný typ jídla nejlepší. Tato tabulka vysvětluje různé způsoby míchání a dává vám představu o tom, která metoda je nejlepší pro různé typy vaření a pečení.
Infographic Source - Chasingdelicious
Espresso Shots
Dobře, takže prakticky každý musí vědět, jak udělat dokonalý záběr espressa. Tento malý graf vám pomůže lépe porozumět tomu, jak vytvořit pokaždé dokonalý výstřel espressa. I když nemáte kávovar na espresso, můžete si vyrobit dokonalý šálek kávy.
Zdroj infographic - Seattlecoffeegear
Vše list
Tento praktický malý průvodce vám řekne vše, co potřebujete vědět v kuchyni. Pokrývá konverze, kusy masa a mnohem více. V této příručce najdete vše, co jste kdy chtěli vědět o vaření, od měření suchých a kapalných tekutin po teploty pece, které jsou nejlepší pro různé typy pečení.
Zdroj infographic - Everest
Sklad potravin
Důležité je vědět, jak a kde ukládat jídlo. Pokud si nejste jisti, jak dlouho má maso zůstat v mrazničce nebo kde byste měli pečené zboží skladovat, potřebujete tuto tabulku. Říká vám vše o bezpečném a správném skladování potravin od zmrazených potravin po chlazená a spížná jídla.
Infographic Source - Dailysavings
Tlakové vaření
Tlakové vaření je v kuchyni takovým šetřičem času a produkuje maso, které je rozpadavé. Pokud jste nikdy nepoužívali tlakový vařič nebo potřebujete jen některé základní informace o metodě tlakového vaření, tato příručka vám řekne vše, co potřebujete vědět.
Infographic Source - Hippressurecooking
Turecko pečení
Svátky jsou téměř tady a tam budou miliony lidí, kteří pečou krůty. Než tyto dny dorazí, ujistěte se, že víte vše, co je třeba vědět o pečení dokonalé krůty. Tato příručka vám řekne, jak vařit krůtí maso na základě jeho hmotnosti, takže bude ideální pro ty sváteční jídla.
Infographic Source - Visualnews
Kulinářské nástroje
Pokud si nejste zcela jisti, k čemu jsou všechny tyto nástroje ve vaší kuchyni, vysvětlí to tato příručka. Popisuje základní nástroje používané v různých receptech a k čemu slouží. Dokonce vám řekne, do jaké kategorie tyto nástroje spadají a které se používají pro různé typy pečení a vaření.
Zdroj infographic - Popchartlab
Kuchyňské nářadí a spotřebiče
Stejně jako existuje spousta kulinářských nástrojů, existuje spousta kuchyňských spotřebičů a dalších nástrojů, s nimiž byste při vaření měli být obeznámeni. Tento graf vysvětluje, k čemu jsou všechna tato zařízení a produkty a jak byste je měli používat ve všech svých receptech.
Zdroj infographic - Popchartlab
Zrna
Vaření zrn, jako je oves, rýže a další, může být často matoucí. Pokud si nejste jisti, kolik vody musíte použít, vaše zrna nevyjde správně. Tento graf eliminuje dohady tím, že vám řekne přesné množství vody a zrna u nejčastěji vařených zrn.
Zdroj infographic - Thekitchn
Grilování masa
Pokud si nejste zcela jisti, kde by mělo být maso umístěno na grilu, tato tabulka vám to objasní. To přesně vysvětluje, kde má být maso umístěno, aby bylo zajištěno, že jsou vařené k dokonalosti. Ať už používáte vnitřní nebo venkovní gril, tento praktický graf je nutností pro ty, kteří dávají přednost grilovaným jídlům.
Infographic Source - Foodrepublic
Nože
Pokud nevíte, které nože by měly být použity pro jaký úkol, potřebujete tuto příručku. Vysvětluje různé typy kuchyňských nožů a to, jak se každý používá pro různé recepty. Pokud například máte sklon používat nůž na krájení masa, řekne vám to, proč je to špatný nápad a který nůž byste měl pro tento úkol použít.
Zdroj infographic - Visual.ly
Odšťavňování
Odšťavňování se stalo velmi populární mezi těmi, kteří chtějí jíst zdravěji. Tato příručka vám řekne vše, co chcete vědět o odšťavňování, včetně toho, jak pomáhá při hubnutí, které šťávy jsou nejoblíbenější a jak správně extrahovat šťávu z vašeho ovoce a zeleniny.
Zdroj infographic - každodenní myšlení